烹饪|秋后进补,大鱼大肉都不如它!营养高,价格低,我家一周吃4次( 二 )
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所需食材:新鲜八爪鱼 , 小葱 , 生抽 , 蚝油 , 白醋 , 辣根 , 白糖 。
做法 , 1:买回的八爪鱼 , 清洗干净 , 热水下锅煮熟 , 盛出凉透 。
2:小葱洗净切段 , 红辣椒切长条 , 煮好的八爪鱼切大块 。
3:再来调一个料汁 , 生抽+蚝油+辣根+白糖+白醋搅匀 。
4:将小葱 , 红辣椒 , 八爪鱼混合 , 浇上调好的料汁 , 抓匀即可装盘 。
以上两种做法 , 都非常不错 , 有时间你也试试吧!
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