“宅经济”崛起带来新机遇，为何金锣抓住了机遇？
2020年注定不同寻常,突然爆发的“新冠”疫情席卷全球,给各行各业都带来了不小的冲击,让全球经济都笼罩上了阴霾 。
【“宅经济”崛起带来新机遇，为何金锣抓住了机遇？】对于人们日常生活中必不可少的刚需产品——肉类食品产业来说,如何顶住社会经济的压力下,逆流而上,强势突围,成为了整个行业最关心的问题 。
在这一行业洗牌的关键时期,金锣集团展现了龙头企业的担当与责任,以“打造中国健康食品产业链,让消费者食肉无忧,美味尽享”为使命,积极探索中国肉类产业的未来发展之路,努力推动肉类产业健康可持续发展 。
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肉类行业发展迎来关键期
在这一肉类产业高质量发展承上启下的关键时期,中国肉类行业正在经受着新的挑战 。
“2020年是全面建成小康社会和'十三五'规划收官之年,也是'十四五'规划谋篇布局之年,更是肉类产业纵深发展的关键之年 。 ”金锣集团副总裁樊红旺在2020国际肉类工业展览会开幕式上如是说 。
受新冠肺炎疫情和非洲猪瘟“双疫情”影响,肉类产量延续下滑态势,今年上半年全国猪、牛、羊、禽肉产量3489万吨,比上年同期减少422万吨,下降11% 。 其次,肉类消费总量有所下降 。 上半年肉类表观消费量为4000万吨左右,同比下降5%左右 。
更值得注意的是,疫情导致我国肉类产业对国际市场的依赖度提高,据国家海关总署统计,今年上半年进口猪肉212.3万吨,2019年上半年猪肉进口81.8万吨(不含猪副产品),增加1.4倍 。
根据数据显示,中国是世界第一大肉类生产和消费国,中国人均肉类年消费量达到64公斤左右,中国肉类的生产和消费对世界肉类贸易和价格具有举足轻重的影响 。
虽然受到双重疫情的影响,但是挑战往往与机遇相伴 。 在国家政策的带动和市场的拉动下,养殖场扩建复养,生猪产业综合生产能力进一步增强,科技支撑能力显著增强,促使生猪产能恢复持续向好,进度整体好过预期 。
对于行业龙头金锣来说,金锣集团紧密围绕党中央政策指导,深入贯彻“保民生、稳发展”理念,在保障肉制品食品安全和市场稳定这一方面,未雨绸缪,走在了行业的前面 。
据食品君了解,自2008年起,金锣集团便计划斥资20亿元自建集种猪场、饲料厂、养殖场等为一体的生猪基地,发力规模化养殖,进军上游产业链,推动肉类产业健康可持续发展 。
经过近几年的发展,金锣集团牧业事业部现有能繁母猪存栏10万头,年出栏商品猪200多万头,2023年达到满负荷生产,年可出栏商品猪500万头 。
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在食品君看来,面对持续蔓延的全球疫情对全球产业链供应链造成的冲击,金锣坚持以“六保”促“六稳”,牢牢掌握发展主动权,保产业链供应链稳定,通过打通中国经济的内循环实现全球产业链供应链的大循环 。
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