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塘里有泥|吐司界好吃做法，宅家也能一饱口福，高能标配岩烧乳酪吐司

要说到吐司最好吃的做法 ， 泥丸一定会不假思索的说出这一道美食——岩烧乳酪吐司 。 岩烧乳酪吐司有芝士 ， 黄油和炼乳 ， 再和吐司相结合 ， 也是吐司界的高能美食了 。
为什么说它是高能美食呢？对于现在的泥丸来说 ， 它是非常高能的 ， 因为这几种食材相结合 ， 热量非常高 ， 但是这样的高能美食带给我们的也是高能的满满幸福感 。
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记得那时候刚刚兴起这一道岩烧乳酪吐司的时候 ， 当时泥丸中午想要去吃饭的时候 ， 同事拉着泥丸一起去到一家新开的岩烧乳酪吐司美食店 ， 那时候已经排了长长的队 ， 大家都在垂涎欲滴的等着一盘盘新鲜出炉的岩烧乳酪吐司 。
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【塘里有泥|吐司界好吃做法，宅家也能一饱口福，高能标配岩烧乳酪吐司】当时泥丸还是怀着一种好奇的心态在等待这一份美食 ， 在拿到这份美食的之前 ， 就能够闻到它香甜的气息扑鼻而来 ， 瞬间就淹没了泥丸的理智 ， 甘愿为它掏一次腰包吃上一口 。
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当拿着这样一份岩烧乳酪吐司的时候 ， 一口咬下去 ， 吐司被烤得有一些香脆 ， 搭配乳酪和芝士带着一种香甜的气息 ， 味蕾的冲撞瞬间从心里发出来的满足感 ， 让泥丸对这样的一道小美食打上了满分 。 自从吃了那次之后 ， 泥丸对这一道美食就增加了很多的好感 。
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每次路过有这样的一家门店的时候 ， 泥丸都会把减脂 ， 轻食这一些名词抛在脑后 ， 只想着去吃上一份 。 后来泥丸想想能够能不能在家里做一做这样一道美食呢？今天就来给大家分享一下家庭自制的简易版 ， 让大家在家里也能够一饱口福 ， 其实就是简单的三步走 。
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一哒哒：制作乳酪层
首先我们来制作岩烧乳酪吐司中的乳酪部分 ， 我们需要准备的是芝士片和炼乳 。 泥丸会先将芝士和炼乳先倒入锅里 ， 然后倒再倒入适量的牛奶 ， 最后放上几块黄油和白砂糖 ， 然后用小火加热 ， 让它们混合在一起 。
在加热的过程中要注意锅里的变化 ， 锅里的乳酪变成比较粘稠的状态到时候 ， 就可以倒出来放到冰箱里稍微冷藏一会儿 ， 可以方便后续的定型 。
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二哒哒：上吐司
然后就可以拿来事先准备好的吐司 ， 如果想吃厚一点的吐司的话 ， 泥丸比较推荐小伙伴们可以买那种没有切片过的整块吐司 ， 也可以自己提前做好 ， 将吐司切成比较厚的片状放到一旁备用 。
然后就可以从冰箱里拿出之前冻过的乳酪 ， 用刮刀将乳酪涂抹在吐司片上 ， 如果想要吃比较香浓一点的口感的话 ， 就可以涂的厚一点 。 最后还可以撒上一些花生片和杏仁片在上面增加口感 。
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三哒哒：烤它！
最后就是将涂抹好乳酪的吐司 ， 一片片的放在铺有油纸的烤盘上 ， 然后放入烤箱调到210度烤8~10分钟左右 。 在烤的过程中 ， 泥丸也会仔细观察一下烤箱里吐司状态 ， 如果吐司片上的乳酪烤得有一点焦的时候 ， 就可以拿出来了 ， 这样一份岩烧乳酪吐司就做好了 ， 是不是非常简单呢！
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