思思夜话|湖北宜昌最不可错过的7大美食，有的都火到外地了，你吃过几样？
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导语：湖北宜昌最不可错过的7大美食 ， 有的都火到外地了 ， 你吃过几样？
宜昌不仅有美丽的风景 ， 宏伟的水坝工程 ， 还有不少美味的特色小吃 ， 有一些甚至都火到了外地 ， 同时也因此吸引了不少的外地朋友前来游玩 ， 今天来给大家介绍7种来到宜昌不可错过的美食 ， 基本上别处是吃不到的 。 我们一起来看看吧！
【思思夜话|湖北宜昌最不可错过的7大美食，有的都火到外地了，你吃过几样？】
土家酱香饼
土家酱香饼应该算是一个已经火到外地的美食了 ， 很多地方都随处可见 ， 牌子上写着宜昌土家酱香饼 ， 属于是土家族的特色美食 。 酱香饼的香味基本上老远就能闻到 ， 酥软的面饼上面刷上一层秘制的酱料 ， 再撒上点葱花 ， 别提多香了 ， 所以土家酱香饼一定不要错过 。
金果条
金果条其实是小时候就有的美食 ， 看起来差不多就是一个手指那么长的面棒 ， 上面裹着一些糖浆和白糖 ， 甜甜的脆脆的非常好吃 ， 记得小时候每次上街都要买金果条 ， 因为它的水分比较少所以可以存放比较长的时间 ， 但是吃完了一定要密封好 。 不过现在卖的比较少了 ， 但是用心还是可以找到的 。
凉虾
其实不少地方可能都有凉虾 ， 但是宜昌的人民童年也是吃着凉虾长大的 ， 听着名字是不是以为是海鲜之类的 ， 其实并不是哦 ， 虽然名字里面有虾 ， 但是和虾并没有什么关系 ， 除了形状有那么一点像 。 米浆倒在漏勺里 ， 就会滴出凉虾的形状 ， 里面在倒上红糖水打底即可 ， 清热解暑 ， 吃起来非常凉爽 。
红油面
其实湖北人民还算比较能吃辣的 ， 红油面随处可见 ， 我们早上其实不爱喝粥 ， 更爱来上一碗红油面 。 热腾腾的面条 ， 浇上秘制的哨子 ， 浇上辣椒油 ， 再来点香菜葱花 ， 还没吃到嘴里就飘香四溢 。 重口味的朋友还会来上几颗大蒜配着面吃 ， 麻辣爽口 。 尤其是冬天 ， 来上这么一碗面条 ， 浑身都热腾腾的 。
炕土豆
“炕”其实也是一种烹饪方式 ， 现在市面上有很多的狼牙土豆 ， 但是味道和炕土豆比差远了 ， 因为炕土豆用的都是以往做饭的大锅 ， 这样的锅不管是蒸饭还是炒菜都比现在的锅要香 ， 吃过的朋友应该都深有体会 。 土豆洗净刮皮后放入锅中煮个八成熟然后控干水分捞出来 ， 放入锅中加点油就开始炕 ， 炕到土豆变黄 ， 变色有些微焦后即可 ， 最后撒上点辣椒面孜然粉葱花 ， 特别香 ， 一口一个可过瘾了 。
土家蒸肉
土家蒸肉基本上每家都会做 ， 不管是自家吃还是待客都经常做 。 其实和一般的蒸菜做法也差不多 ， 下面放上些土豆、红薯之类的垫底 ， 上面放上猪肉片 ， 然后撒上调料就可以上锅蒸了 ， 时间到了取出即可 。 肉质细嫩爽滑 ， 吃起来一点也不油腻 。
凉拌鱼腥草
说到鱼腥草 ， 估计不少朋友都害怕这个味道 ， 但是爱吃的人就抗拒不了这个味道哦 。 这个凉拌的鱼腥草 ， 洗净后加入辣椒油 ， 食盐之类的调味料翻拌均匀即可食用 ， 做法非常简单 ， 清热解暑 ， 喜欢吃鱼腥草的朋友一定不要错过哦 。
以上就是今天要和大家分享的湖北宜昌最不可错过的7大美食 ， 有的都火到外地了 ， 没吃过6样以上的都不好意思说自己是本地人 ， 你吃过几样？还有哪些你知道的宜昌的特色美食 ， 欢迎来评论区踊跃发言哦！
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