小喜探医号|我不是药王
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关于中药 , 我其实有很多很多疑问 。
为什么不同地方的中药 , 价格、品相竟然相差那么多?
为什么拿着同一个药方 , 到不同地方抓药 , 熬出来的中药 , 味道竟相差十万八千里?
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我从多家药店和超市买到的百合
尤其是半个月前 , 一个粉丝拿着药方到家门口的“某著名药房”取药 , 吃完后连吐了三天……让他拿着方子重新换地方取药 , 结果 , 一味药没变 , 只吃两剂 , 所有症状基本消失 。
这件事让我更加坚信:中药里面的道道 , 实在太多了!
为了弄清诸多疑问 , 我分别从北京XX堂、张XX大药房、本草XX馆、老XX大药房、管城李XX中医诊所、丹X斯超市 , 购买了陈皮、白合、枸杞这3味最常用的中药材 , 请河南中医药大学一附院药剂科副主任药师王宏贤一一辨别比较 , 也因此了解了诸多关于中药、选药的故事 。
王宏贤 , 国家级中药特色技术传承人 , 全国中药炮制大赛“亚军”获得者 , 人称“药王” 。
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“我不是药王 , 对得起良心罢了!”采访时 , 49岁的他仍有着“少年”的羞涩:“我说话太直了 , 你别见怪!”
见我手上拎着一堆买来的药材 , 王宏贤顺手掰开闻闻 , 惯常的笑脸变成了浓皱的眉头:“这药搁哪儿买哩?”
我顿时小紧张:“从外面药店里买的 , 质量咋样?”
他没有直接回答我 , 而是感慨道:“以防风为例 , 1斤的价格从50块到500多都有 , 所以我常说:中药没有价 , 就是良心 。 ”
谈及这些年学药、选药的经历 , 他呵呵一笑:“人生短短几个秋呀 , 不醉不罢休 , 如果有酒 , 我能讲得好一些……”
少年药师“仗剑”方城山 , 唱一曲“铁血丹心”
逐草四方沙漠苍茫 , 哪惧雪霜扑面;
射雕引弓塞外奔驰 , 笑傲此生无厌倦
……
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1983年 , 当《射雕英雄传》的这首主题曲《铁血丹心》响彻大江南北时 , 12岁的王宏贤也高歌着 , 奔跑在南阳方城一个小村的山头 , 寻找着丹参、柴胡、半夏、元胡……
他感觉自己像电视剧里的少年郭靖 , 奔跑在大草原上 , 时不时停下脚步 , “哼哼哈嘿”比划一招“亢龙有悔” , 折一个树枝比划一套“打狗棒法” 。
他虽然崇拜郭靖 , 但不曾想到 , 若干年后自己会变成岳父“黄药师”的模样 。
从小上山采药“勤工俭学” , 从小在姐姐工作的药房玩耍 , 对于药的认识 , 他似乎是天生的 , 味道、颜色、形状、脉络 , 那是天然的“道地” 。
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当年 , 许多“寒门骄子”都选择了读中专 , 这样能减轻家庭负担 。 王宏贤也不例外 , 1987年 , 16岁的他考上了云阳中药学校 , 那是全省3所中药中专之一 。
只要累不死 , 就照死里学!王宏贤说 , 那时候真是在“拿命在学习呀” 。
1990年 , 喜讯来到 , 因成绩优异 , 19岁的他被“一级分配”到河南中医药大学一附院工作 。
调剂、炮制、质量把关 , 进修学习上本科 , 30年如白驹过隙 , 皱纹爬上脸 , 皮肤微微红 , 他似乎把自己熬成了一味“道地”中药 。
铁血丹参一片丹参顶四物 , 一片丹心护一方
“如果把每个人比作中药的话 , 你像一株苦参 , 过得太苦了……”有朋友这么给他开玩笑说 。
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