幻巧速双|号称扬州最火爆的早餐店，烫干丝蟹黄包是绝配，价格比外面贵一倍
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【幻巧速双|号称扬州最火爆的早餐店，烫干丝蟹黄包是绝配，价格比外面贵一倍】说起扬州这座城市 ， 很多人可能除了知道一个“扬州炒饭”以外就不是很熟悉了 ， 其实扬州的美食文化是非常有名的 ， 只不过因为扬州炒饭的名气实在是太大了 ， 在全国各地都有很多的忠实拥趸 ， 因为制作方法较为简单 ， 成本低廉导致的低售价 ， 和他本身的味道十分突出 ， 所以现在早就已经成为了各大上班族最喜欢的快餐之一了 。 但是扬州本地人对于扬州炒饭却不是很喜欢 ， 他们更青睐于翡翠烧麦、三丁包子、蜜饯捶藕、邵伯龙虾等美食 ， 无论是当作正餐还是零嘴都十分的合适 。
不过今天 ， 我要给大家推荐的是一家扬州本地十分有名气的早餐铺“冶春” ， 这家早餐铺号称扬州“最火爆”的店铺 ， 那么到底是什么样的美食给了这家店如此强大的自信呢？首先这家店从店面上来看 ， 就已经比那些普通的早餐铺更有“档次”了 ， 靠这古色古香的装修很快就引起了无数大爷大妈的关注 ， 在走进这家店之后 ， 大家也能够明显地感受到店内装潢的不同 ， 全是中式装修 ， 而且店内的空间相当庞大 ， 能够容纳超过百位食客共同进餐 。
这家店是扬州传统的早茶文化 ， 当地人一大早就来这里喝早茶 ， 服务好环境好而且停车方便 ， 是扬州必吃榜上第一名 。 很多第一次来这里吃饭的朋友肯定怎么都想不到 ， 这么一家堪称“豪华装修”的小店竟然是一家早餐铺 ， 说它是一家中式餐厅都不足为奇 。 其实在不少本地人看来 ， 这家冶春小馆更偏向于是一间网红餐馆 ， 但是和普通网红店不同的是 ， 这家餐馆的味道做得非常出众 ， 甚至比起很多的老字号店铺来说都是丝毫不逊色 。 而这家店最广受好评的美食就是烫干丝和蟹黄包了 。
烫干丝是扬州地区十分传统的地方小吃 ， 色泽素雅、软嫩异常、味道十分的鲜美 ， 虽然说白豆腐干本身是没有什么味道的 ， 但是他们这个酱料制作的十分惊艳 ， 只用酱油和香油就能够轻松勾起食客们的食欲 。
而这里的蟹黄包更是一绝 ， 食客们先用吸管好好品尝一下里面蟹黄汤汁的美味 ， 然后只留下一点点的汤汁 ， 混合着这个包子皮一起食用 ， 浓厚的蟹黄香味让这个包子大受好评 ， 不管是男女老少 ， 基本上就没有不喜欢吃这个包子的人 。
这家店的人气每天都非常不错 ， 虽然说价格稍微有一点点贵 ， 比外面的其他小店要贵一倍 ， 但是这个美食本身的质量以及出色的服务都完全值得起这个价 ， 大家如果说想要来试试的话 ， 不妨过来点上一份烫干丝和蟹黄包 ， 保准大家能够吃个过瘾 。
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