经常在餐厅吃的干煸豆角，今天我们在家制作起来，味道真棒
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干煸豆角 ， 每次在外面吃饭的时候 ， 都会经常点 ， 配着米饭 ， 各家餐厅做出的味道都差不多 ， 有些餐厅喜欢放一些酱油 ， 辣子多 ， 花椒超多 ， 今天看看我们制作的这道菜是什么方法 。
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先把豆角 ， 掰断洗干净 ， 控干水分 。 锅里面倒入清油 ， 油热之后倒入豆角开始进行炸
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炸豆角的时候一定要把它炸熟 ， 因为不熟的豆角吃了会中毒 。 豆角炸熟炸好之后控油 。 我们现在开始准备配料:生姜片葱段 ， 花椒粒 ， 干辣椒段 ， 蒜片 。
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锅中留少许油 ， 小火煸出香味儿 ， 火不要太大了 ， 会把辣椒段 ， 花椒粒炒糊的 。 炒出辣香味后 ， 倒入豆角进行翻炒 。 当豆角都入味后 ， 少一点咸盐 ， 一点鸡精 ， 非常简单爽口的干煸面豆角就做好了 。
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没有过多的调料 ， 吃起来口感辣脆香不是很油腻 ， 一口米饭 ， 一口豆角 ， 人间美味非常的好我喜欢 。
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【经常在餐厅吃的干煸豆角，今天我们在家制作起来，味道真棒】今天的美食就分享到这 ， 下次见...
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