吃货|黄磊晒餐，配文引3000多条评论，网友：想打包
黄磊晒餐 ， 配文引3000多条评论 ， 网友：饿了饿了 ， 可以打包吗？
【吃货|黄磊晒餐，配文引3000多条评论，网友：想打包】
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说到爱做饭的明星 ， 黄磊一定算其中一个 ， 不仅有自己的“黄小厨”之名 ， 还在综艺节目中表现了自己的做饭技能 。
而且从他的微博里 ， 也能看出来 ， 他真的是一个爱做饭的人 ， 经常会晒各种美食 。 也因此 ， 像我这种不怎么追星但喜欢美食的人 ， 也难免对他多了不少关注 。
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昨天晚上 ， 黄小厨又晒了一餐 ， 有荤有素 ， 看着就颇为诱人 ， 网友的评论也立马炸了锅 ， 不少网友表示看饿了 ， 想打包 ， 想去蹭饭！可见对黄老师厨艺的认同 。
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水煮牛肉
一眼看去 ， 满眼红汤 ， 一道经典的川味家常菜 ， 香辣下饭 。
牛肉切成薄片 ， 加入生抽、料酒、油、胡椒粉、淀粉抓均匀 ， 腌制10分钟；
锅里油热后 ， 加入葱、姜、花椒、八角、豆瓣资本、干辣椒炒出红油 ， 倒入热水；
水沸后 ， 放入牛肉片划散 ， 加盐、酱油调味 ， 牛肉变色后即可盛出装碗；
再在牛肉上铺上辣椒面、蒜末 ， 淋入烧好的热油激出香味即可 。
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泡椒青椒泰椒炒鱼豆腐黑猪肉丁
这名儿起得好长呀！据说是黄小厨最新自创！一看就知道是各种辣椒混合一起炒的鱼豆腐 ， 泡椒、青椒与泰椒各自除了辣之外 ， 还带有特殊的酸爽味儿 ， 这是一道相当酸辣开胃的下饭菜没错了 。
咱们自己在家也可以参考这个做法 ， 用泡椒、青椒和剁椒或者豆瓣酱一起来炒鱼豆腐试试 ， 想必也定然颇有滋味~
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可乐鸡翅
很多新手必学的菜谱之一 。 鸡翅洗净 ， 两面划刀 ， 然后加入料酒、酱油腌制30分钟以上；锅里烧热油 ， 放入姜片爆香 ， 依次摆入鸡翅煎至两面金黄 ， 倒入可乐大火烧开 ， 撇去浮沫 ， 再根据口味加入糖、盐调味 ， 继续煮15分钟左右 ， 收汁即可 。
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洋葱牛肉丝
牛肉切成细条 ， 加入适量的姜丝、料酒、生抽、盐、淀粉一起搅拌均匀 ， 腌制15分钟以上；热锅倒入凉油 ， 放入牛肉丝快速炒变色后捞出 。 用锅里的余油 ， 倒入洋葱炒至变色后 ， 倒入牛肉丝一起翻炒均匀 ， 根据口味加入盐调味 ， 炒好即可 。
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清炒地瓜叶
看到这儿 ， 不得不说 ， 黄小厨很会吃呀！这个季节的地瓜叶很鲜嫩 ， 营养丰富 ， 好处多多 ， 大家可别错过！
锅里烧热油 ， 爆香大蒜 ， 放入地瓜叶炒至变软 ， 加盐调味即可 。
看完黄老师做的这些菜 ， 真的是好吃又接地气 ， 满满烟火气 ， 就像是我们身边人的生活的样子 ， 难怪大家都愿意去评论 。
而我在关注了黄磊老师许久后 ， 也发现他不仅爱做饭 ， 还是一个很爱家的人 。
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