真魅博客|干货|从A醇的刺激性与稳定性,剖析A醇经典之作
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关于A醇的抗老功效 , 真魅博客的读者早已耳熟能详了 。 这两年我们已讲了不少 , 无论是A醇成分 , 种草 , 原料的技术解决方案 , 都有提及 。
其实早在2012年 , 我就写过一个小系列(5篇)讲消费者如何选择A醇产品 , 其中提到了相关的配方开发的问题 。
主是要从稳定性和刺激性两方面入手 , 介绍了A醇用于配方中的难度 , 并指出开发A醇(非包裹类)配方有风险 , 难度大 , 要绝对小心 。 多年过去了 , 在目前A醇火热的背景下 , 有必要再深入谈谈这些问题 。
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01A醇的稳定性
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为什么A醇的稳定性这么难呢?
如果你还记得一点中学化学知识 , 不妨看下A醇的结构:
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原来 , A醇(视黄醇)是有5个双键(显示"="的部分)的!
“啥叫双键 , 能吃吗?”
”能吃!“
当然是开玩笑啦 。 不过双键确实与你吃的食用油有关 。 植物油中就有双键(比如油酸 , 亚油酸) , 是吃进去对人体有益的部分 。
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当然 , 植物油中的这些不饱和的双键(甚至三键) , 也特别活泼 , 容易与氧气发生反应 。 你如果闻到过植物油放久后的不好闻的气味(哈喇味) , 那就是不饱和化学键被氧化后的结果 。
视黄醇的不稳定性与植物油变气味类似 , 但是会变得快很多倍!毕竟 , A醇有5个双键!而且还有共轭双键 , 化学性质更加活泼!
你甚至可以将A醇理解为一种极其活泼的抗氧化剂 , 一碰氧气就“牺牲”了 。
不仅是氧气 , 低pH值 , 温度 , 阳光 , 都会使A醇分解或异构化的反应速度加快 。
这些性质 , 使得A醇产品的开发难度陡增 。 不但配方难稳定 , 而且很可能产品到了消费者手里 , A醇早就分解没了 , 效果当然也就没了 。
但化妆品的研发工程师们 , 总会想办法解决的 。 工程师存在的价值 , 就是解决问题!
20多年前 , 全球掀起开发A醇抗老产品热潮时 。 一家成立于1957年 , 专注抗老产品的品牌——RoC , 他们的工程师也对A醇进行了研究 , 并且在1995年开创了一种全新的A醇的制造工艺 , 确保A醇在生产流程中的活性 。
此后 , RoC又不断推出各种稳定的A醇产品 , 在美国赢得了大量消费者 , 是抗老的代表 , 行业内也经常会cue到这个A醇的祖师 。 开发A醇产品时 , 研发人员经常会拿RoC的A醇来做对比 , 看看和RoC还差在哪里?是否有哪些亮点可以和RoC论个高下?等等 。
可以说是“凡有A醇处 , 必有RoC” 。
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RoC在行业内 , 在消费者心目中与A醇划上了等号 。 背后的原因也是RoC坐拥很多项A醇及相关的专利 , 以至于后来其它品牌开发A醇的配方时 , 在解决稳定性及刺激性时 , 都得参考或者获得他们的专利授权 。 后来RoC被强生收购 , 将这些技术应用于露得清 , 也成就了大家现在熟悉的露得清A醇经典款 。
【真魅博客|干货|从A醇的刺激性与稳定性,剖析A醇经典之作】
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