江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

康康说话|值得一看，喝水多比喝水少更可怕？关于喝水的那些事儿


康康说话|值得一看，喝水多比喝水少更可怕？关于喝水的那些事儿
文章图片
水是生命之源 ， 对人体健康至关重要 。 喝水可促进身体新陈代谢和营养物质吸收 ， 但喝错了可能危害健康 。 所以 ， 如何喝水很有讲究 ， 咱们一起来看看吧 。
喝水误区不断
过量饮水会提高血液的含水量 ， 降低含钠量 ， 进而导致盐分和水分不平衡 。 严重失衡时 ， 可能引起“低钠血症” ， 患者会出现脑肿胀、头痛等现象 ， 甚至引发癫痫、休克和死亡 。
北京保护健康协会健康饮用水专业委员会主任赵飞虹表示 ， 人们出汗较多时 ， 除水分流失 ， 以钠盐为主的很多电解质也会随汗液排出 ， 人们往往会大量喝水来补水 。 这是个误区 ， 只饮用纯净水并不能补充缺失的电解质 ， 甚至还会进一步稀释电解质浓度 ， 导致人体水和电解质的比例失衡 ， 引发身体产生不同程度的应激反应 。 “不过 ， 一般情况下 ， 多喝水不会出现严重‘中毒’ ， 只有肾脏、心肺功能等不好的人群需特别注意 。 ”
赵飞虹表示 ， 人们喝水的误区还有很多 。 一是喝水太快 ， 短时间内补充大量液体 ， 会加重心脏、肾脏等器官负担 ， 易引发头痛、水肿、血压升高等 。 二是喝水太“冰” ， 人体体温较高时 ， 最好不要喝5℃以下的饮品 ， 喝凉水会刺激胃部 ， 导致胃痉挛、腹泻等 。
水占人体重量的60%~70% ， 在构成全身组织 ， 调节体温 ， 促进机体各系统新陈代谢 ， 辅助各种物质吸收、运输及排泄等方面发挥着重要作用 。 美国医学博士巴特曼在《水是最好的药》一书中记载的多项研究证明 ， 健康饮水可缓解高血压、糖尿病、过敏、哮喘、癌症等多种疾病 ， 他曾用水治愈了3000多名患者 。
康康说话|值得一看，喝水多比喝水少更可怕？关于喝水的那些事儿
文章图片
喝水分6个等级
第1等级：水 。 无论白开水还是矿泉水 ， 都是维持正常新陈代谢和生理功能的基本物质 ， 同时也是人体内一些必需矿物质的来源 ， 如氟化物、钙、镁等均可通过饮水而被人体吸收 。 每天最该多喝的 ， 就是这种最“简单”的水 。
第2等级：茶与咖啡 。 茶和纯咖啡都不含热量 。 这里所说的茶包括各种源自茶树茶叶的茶——绿茶、白茶、乌龙茶、红茶 。 茶中含有丰富的类黄酮 ， 它不仅具有抗氧化作用 ， 还能改善血管舒张功能 。 适当喝点咖啡 ， 可以降低2型糖尿病的发病率 。
第3等级：低脂、脱脂牛奶（或无糖豆类饮品） 。 牛奶是钙、镁、钾和维生素D的重要来源 。 有大量证据表明 ， 多喝牛奶有助于改善骨密度 。 曾经有证据表明 ， 饮用乳品对减肥也有一定帮助 。
第4等级：无热量甜饮料 。 虽然减肥型饮料比含热量的甜饮料好 ， 但由于目前研究的缺乏 ， 人工甜味剂的长期安全性还不能确定 。 此外 ， 有证据表明 ， 饮料甜度的增加使得人们更为偏好甜食 ， 从而减小了选择低甜度食品的可能性 。
第5等级：含热量、有一定营养的加糖饮料 。 100%果汁虽然可以用来“提供”水果 ， 它却不是每日饮食的必需 ， 而且与其喝果汁 ， 不如吃整只水果 ， 那对健康才更有益 。 100%蔬菜汁和果汁的情况一样 ， 喝蔬菜汁及不上吃蔬菜 。 另外 ， 蔬菜汁含盐量较高 。 这一等级饮品 ， 还包括酒和运动饮料 ， 在有需要的时候 ， 可以适当喝一些 ， 但不是每天的必需品 。
第6等级：含热量甜饮料 。 这一等级的饮料指的是那些能提供热量却无营养的饮料 ， 包括目前市面上大量销售的可乐等碳酸饮料 ， 以及果汁含量甚微含糖量却非常高的果汁饮料 。 这些饮料中所用的甜味剂 ， 可能会引发龋齿、肥胖及2型糖尿病 。 同时 ， 大量证据表明 ， 含热量的饮料（有别于含热量的固体食物）不容易让人产生饱足感 ， 因此它不会减少人们在接下来的正餐或点心中的热量摄入,所以含热量饮料更易引起肥胖 。


推荐阅读


上一篇：大叔食记|这样做头一次见，好吃解馋，让你多吃三碗米饭，鸡肉吃了30年

下一篇：二孩老母亲沁|碎菜肉蒸蛋也不错，老母亲日常饮食记录之：青椒丝炒肉丝真香啊