鲁网泰安频道|通报!泰安3批次食品抽检不合格( 二 )


(十六)聊城市聊城经济技术开发区来运龙大肉食店销售的来自万丰镇长里店刘建文的鲜鸡蛋 , 磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为山东省产品质量检验研究院 。
(十七)济宁市济宁一佳惠客商贸有限公司销售的鲤鱼 , 地西泮不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为山东省产品质量检验研究院 。
(十八)昌邑市宏大市场刘祥果业销售的黄金梨 , 氧乐果不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为广州海关技术中心 。
二、食品添加剂超范围使用问题
(一)安丘市洛克斑马电子商务有限公司销售的标称为安丘龙泉食品厂生产的老面馒头和全麦馒头 , 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)均不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构均为山东省产品质量检验研究院 。
(二)潍坊市安丘市洛克斑马电子商务有限公司生产的玉米馒头 , 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为山东省产品质量检验研究院 。
(三)潍坊市潍坊笑果果食品有限公司销售的标称为潍坊麦德好食品加工厂生产的红枣开花馒头 , 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)和脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)均不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为山东省产品质量检验研究院 。
(四)安丘市万佳百货有限公司生产的山东全麦馒头 , 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为山东省产品质量检验研究院 。
三、微生物污染问题
(一)德州市陵县好爱家商贸有限公司徽王分公司销售的标称为山东煜程食品有限公司生产的无蔗糖软蛋糕 , 菌落总数不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为德州市食品药品检验检测中心 。
(二)德州市乐陵市杨安镇丕训保真糕点副食门市部销售的标称为山东煜程食品有限公司生产的红枣蛋糕 , 菌落总数不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为德州市食品药品检验检测中心 。
(三)泰安市山东启博润食品有限公司生产的烤花生 , 霉菌不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为泰安市食品药品检验检测中心 。
四、质量指标不达标问题
(一)德州市庆云县欣荣副食品销售中心销售的标称为滕州松康食品厂生产的老面包(烘烤类糕点) , 酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为德州市食品药品检验检测中心 。
(二)济南市章丘华联百货有限公司销售的怪味豆 , 酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定 , 检验机构为济南市食品药品检验检测中心食品检验所 。
对上述抽检中发现的不合格产品 , 生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向 , 召回、下架不合格产品 , 控制风险 , 立案调查 , 并分析原因进行整改 , 涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作 。
特别提示消费者 , 在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时 , 请拨打12315热线电话进行投诉或举报 。
特此通告 。
山东省市场监督管理局
2020年9月11日
部分不合格检验项目小知识
一、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)又称防落素、保果灵 , 是一种植物生长调节剂 。 具有防止落花落果、抑制豆类生根、调节植物株内激素平衡等作用 。 《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》(2015年 第11号)中规定 , 生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质 , 豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽 。 豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠的原因 , 可能是生产者为提高豆芽产量 , 从而违规使用相关农药 。
二、6-苄基腺嘌呤(6-BA)
6-苄基腺嘌呤(6-BA)是一种植物生长调节剂 , 曾在豆芽生产中被广泛使用 。 《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》(2015年 第11号)中规定 , 生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质 , 豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽 。 豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因 , 可能是生产者为了抑制豆芽生根 , 提高豆芽产量 , 从而违规使用相关农药 。


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