|面对消费升级,这家中国最大西式休闲餐饮品牌谋划“三十而立”


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采访人员日前从必胜客中国获悉 , 截至2020年6月底 , 必胜客中国旗下餐厅已超2200家 , 进驻500多个城市 。
作为最早进入中国的休闲西餐厅 , 这30年来必胜客一直引领着时代的餐饮风潮 , 坚持以消费者需求为根据 , 从新品研发、合作跨界、外送服务、会员营销等各个方面 , 都充分展现了品牌的洞察与创新能力 。
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百胜中国CEO屈翠容表示 , 作为百胜中国旗舰品牌之一 , 必胜客1990年在北京东直门开出了第一家餐厅 , 成为国人吃比萨的首选 。 如今 , 必胜客已经成为中国最大的西式休闲餐饮品牌 , 深深融入了中国消费者的生活中 。 未来 , 随着城镇化的发展 , 消费的升级 , 必胜客在中国将走进更多中国消费者的生活 。
随着市场需求变化 , 必胜客新产品开发的频率越来越快 , 无论是长期菜单上的新品、还是短期促销或跨界话题产品 , 每年推出的新品达150余个 。 2020开年 , 必胜客便推出灵感源自国宴菜肴的系列产品 。 而6月亮相的三十周年铂金菜单 , 则是从研发、供应链到物流近百人团队共同参与的美味工程 。 更有与敦煌博物馆合作的月饼系列、跨界老字号“蔡林记”的热干面以及联合乐乐茶推出的“可以吸的酪酪奶盖比萨” , 在网络上引发热议 。 作为备受家庭用户喜爱的餐饮品牌 , 必胜客除了常年提供针对家庭人群的套餐组合外 , 也不定期通过与超级飞侠、CROCS等知名品牌跨界合作 , 为家庭用户带去惊喜礼物 。
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【|面对消费升级,这家中国最大西式休闲餐饮品牌谋划“三十而立”】面对2020年的特殊性 , 必胜客准确洞察消费者需求 , 提供无接触外带和外送服务、企业专送服务和一人食;年初上线的整切调理生牛排等精选食材外送服务 , 满足了消费者“在家吃大餐”的需求 。
未来 , 必胜客在产品开发上会秉承匠心 , 让就餐体验更有互动性、趣味性;在外送方面 , 会继续推出牛排和小龙虾等新品类 , 以及打造新的消费场景 , 如一人食、早餐外送等;同时对外送包装进行年轻化升级 , 为消费者带来更加独特的用餐体验 。


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