吃货小红红|“鸭梨之乡”冠县这6道美食你吃过吗？第五个在其他地方很难吃到
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我国幅员辽阔 ， 中华饮食文化源远流长 。 我国各地的传统特色美食都有着悠久的历史和极具特色的味道 ， 都有那么几种名声在外 ， 去了一定要尝尝和带些回来的美食 ， 而这些美食和小吃如果到这里没有吃 ， 很大程度上并不能真正的到过这座城市 。 毕竟吃才是人生大事 ， 有句俗话说得好：“人生在世 ， 吃穿二字” ， 吃永远是第一位的 ， 而每到一座城市“逛吃”才是正确的姿势 。 今天小红为大家带来的是聊城的一座小城市 ， 它就是有着“鸭梨之乡”称号的冠县 。
冠县是我国著名的“鸭梨之乡” ， 当地种植鸭梨历史悠久 ， 在冠县还有很多百年以上的老梨树 。 而冠县出产的鸭梨颜色金黄 ， 一皮薄核小 ， 肉脆汁多著称 ， 吃起来十分的可口 ， 还有生津润燥的作用 ， 很适合秋季来食用 。 到冠县鸭梨是必吃的 ， 但总不能只吃鸭梨吧 ， 今天小红为大家带来的正是除了冠县鸭梨之外的6道极具当地特色的美食小吃 ， 赶紧跟随小红来一饱口福吧 。
鸡蛋荷包对于爱吃面食的鲁西地区人来说再熟悉不过了 ， 在冠县很多早点摊位都有这种早点小吃 。 它是用炸制油条的面制成长形的面皮 ， 先放入油锅炸一遍 ， 然后取出里面灌入鸡蛋 ， 再下入到油锅当中炸制而成 ， 尤其是两个鸡蛋的真是好吃 。
冠县人的一天多是从一个鸡蛋荷包和豆沫开始的 ， 到一家早餐店来上两个鸡蛋荷包一碗豆沫 ， 人家美味尽在此中 。 炸制好的荷包金黄酥脆 ， 拿起一个放入嘴中咬上一口那酥脆的声音 ， 那外酥里嫩的口感真是美极了 。
如果是鸡蛋荷包是冠县人最喜欢的早餐小吃之一 ， 那么这碗热气腾腾的豆沫就是鸡蛋荷包的绝配 ， 吃一口荷包再喝上一口豆沫真是超级满足 。 冠县豆沫比较黏稠 ， 里面的时材有花生、豆腐、青菜等等 ， 精心熬制再加上各种佐料那味道真是极好 。
马家包也是冠县有名的美食小吃 ， 说是包子但看上去像一个个的大饺子 ， 不过嘛味道上还是可以 ， 但价格上不算便宜 ， 一般一个人一笼差不多 ， 能吃的就不够了 。 但吃马家包的时候一般都会来上一碗鸡蛋汤连吃带喝 。 但现在的马家包很多人认为不如以前好吃了 ， 可能是因为现在好吃的太多了吧 。 不过这包子确实很有名 ， 很多常年在外的冠县人也是十分怀念它的味道 。
有很多在外打拼的冠县人 ， 每次离开家乡去工作的时候都会带上冠县的烧鸡 ， 因为这是家乡的味道 。 冠县烧鸡店家也是不少 ， 很多也是名声在外 ， 有名的有：唐家烧鸡、冠生烧鸡、怪味熟食等等都还是不错的 。 因为每个人的口味不同 ， 所以对烧鸡的口味印象也不同 ， 如果您感觉那家好吃可以下方留言补充 。
冠县酥肉在冠县那可以赫赫有名 ， 甚至在周边地区都深受欢迎 ， 它不单单是一道美食佳肴 ， 更多的是人们的一种记忆 ， 一种思乡之情 。 很多在外地关心人日思夜想的正是这一道酥肉 ， 每每想起都会垂涎三尺 。 当然冠县酥肉有名人们也爱吃 ， 在冠县的街头许许多多卖酥肉的馆子 ， 很多都是以自家的姓氏命名 ， 每一家餐馆饭店都会常备着酥肉这道菜 。 冠县的酥肉真的可以说出了冠县难吃到正宗的 ， 虽然很多地方也有 ， 但味道绝对不如在当地吃得正宗 。
【吃货小红红|“鸭梨之乡”冠县这6道美食你吃过吗？第五个在其他地方很难吃到】
酥肉炸好之后可以直接吃 ， 也可用其做汤 ， 制作成蒸碗等 ， 最好吃的还是在锅中加入水和各种的佐料 ， 烧开之后加入酥肉煮制 ， 出锅之后加入酱油、醋、香油、香菜等佐料 ， 来上俩馍馍那味道真是绝了 。 但小红感觉最好吃的酥肉还是村里红白事上的酥肉 ， 那才叫一个好吃 。 其香而不腻 ， 入口即化 ， 十分的好吃 ， 您到冠县一定不要错过 。
要说冠县的美食就不得不提五香豆腐丝 ， 在冠县以桑阿镇的五香豆腐丝最佳 ， 其味道鲜美、营养丰富 ， 可炒、可拌食法多样 ， 深受当地人们的喜爱 。 据说这里的五香豆腐丝加工历史以近百年 ， 其以传统工艺制作 ， 经过数道恭喜制作而成 ， 吃起来劲道味正 ， 还附有浓郁的豆香味 ， 是一款不可多得的特产美食 。
以上就是小红今天为大家带来的冠县六道美食小吃 ， 您到冠县一定不要错过哦 。 尤其是第五道酥肉 ， 真的是好吃 ， 瘦肉有嚼劲 ， 肥肉入口即化 ， 香而不腻 ， 说真的出了冠县您还真的很难吃到 。 （哦对了最后补充一句：冠县的冠宜春酒也是非常不错的）
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