熙儿说美食|芋头饭怎么做，全是芋头的话会没味道吗，其实不会的！
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芋头饭是一个非常美味的东西 ， 很多人都是比较喜欢吃 ， 但是有一些没有尝试过的人 ， 在听到这种番的时候 ， 就会觉得芋头本身就是一个没有味道的东西 ， 如果做成饭的话 ， 那么也会非常的没有味道 ， 实际上并不是这样的 ， 今天我就来跟大家分享一个芋头饭的制作流程 ， 相信大家在学会了之后就能够明白为什么这个东西这么的好吃了 ， 并且会想要自己去尝试一下 。
原材料方面我们需要准备芋头、大米、胡萝卜、香菇干、五花肉、葱花 。 先把干香菇泡上备用 ， 大米提前清洗泡好 ， 五花肉切成大块的丁 ， 芋头胡萝卜同上 。 在锅里面下少许的食用油 ， 然后把干香菇放进去炒香 ， 这时候准备好的五花肉丁也可以放进去一起炒了 。 等到五花肉里面的油脂分泌了出来 ， 放进芋头丁和胡萝卜丁 。
翻炒一段时间 ， 再将里面的东西加入佐料调味 ， 需要加入的佐料有盐 ， 鸡精 ， 十三香 ， 生抽 ， 老抽和蚝油 ，。 把泡好的米全部倒进去翻炒一下 ， 盖上锅盖之前加入能够没过食材的水 。 之后就可以盖上电饭煲 ， 等待时间到了就可以吃了 ， 基本上二三十分钟左右就可以了 。
最后跟大家总结一下 ， 里面需要注意的步骤 ， 首先就是大米需要先泡一下 ， 这样的话能够让大米在翻炒的时候更加的入味 ， 其次就是五花肉炒出油的时候要先放芋头吸油 ， 这样的话胡萝卜才不会被炒焦 。 当然最后在加水的时候也是需要注意的 ， 一般推荐大家加水 ， 最多高出一指左右的长度 ， 这样的米饭蒸出来了之后才会比较好吃 。 如果喜欢的话 ， 也可以去在做好之后放进一些葱花 ， 不仅能够点缀 ， 而且能够出味 。 这样就算是制作完成了 。
【熙儿说美食|芋头饭怎么做，全是芋头的话会没味道吗，其实不会的！】总体来说这个东西的制作真的是非常的简单 ， 并且做完之后吃起来也非常的美味 ， 芋头有一种很独特的味道和这些东西凑到了一起之后就会绽放出来一种不寻常的口感 ， 这就是为什么现在有很多人都是非常喜欢吃这样的一个东西的主要的原因了 ， 大家如果有兴趣的话 ， 其实也是可以去尝试一下的 ， 现在像是这种芋头饭做起来真的是非常的简单 ， 只要会炒菜 ， 再有一个电饭煲那就没有什么问题了 。 如果喜欢的小伙伴们 ， 可以按照我的这个方法去试一试！
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