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「食堂小鸟胃专属餐」食堂设立小鸟胃专属餐，网友直呼建议全国推广

由于诸多方面的差异 ， 每个人的食量都不一样 。 以前食堂都是一视同仁 ， 每个人都是一样价格一样的量 。 不过最近上海大学食堂推出了一种全新的小鸟胃专属餐 ， 吃的少选小份价格实惠 ， 吃的多直接大份 ， 肯定管饱 。 对此网友们看了都直呼内行 ， 并建议向全国推广 。

「食堂小鸟胃专属餐」食堂设立小鸟胃专属餐，网友直呼建议全国推广
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据了解 ， 早在去年上海大学食堂就开始推动源头节约 。 当时 ， 在上海全面推进垃圾分类的社会氛围中 ， 学校后保部门调研发现食堂餐厨垃圾量比较大 ， 于是在学生中开展调研 ， 并组织学生座谈 。 不少学生反映 ， 食堂菜品只有一种分量标准 ， 胃口小的同学打了饭菜吃不完只能倒掉;也有人反映部分菜品不合口味 。
上海大学去年下半年在益新食堂试点推出小份菜 。 考虑到食堂经营成本压力 ， 经过测算后其价格定得比整份菜的一半稍高 ， 学生也普遍接受 。 胃口小的不浪费 ， 胃口大的可以多吃一两个菜 ， 价格也不贵 。 日前新学期开始后 ， 上海大学将小份菜的做法推广到全校20个食堂进行试点 ， 同时推出了首次定量供应米饭2两左右、后续自助免费添加的做法 。 目前 ， 小份菜在部分菜品中试点 ， 各食堂的菜品种类、数量不同 ， 将来还会逐步全面铺开 。
此做法曝光后得到了很多网友的肯定 ， 表示这才是减少浪费的正确方法 ， 建议全国推广！
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