雨婷私厨|中秋节，婆婆点名要吃这种月饼，看着不好看，但很好吃，你看咋样
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很快就要到中秋节了 ， 而且今年的中秋节恰逢国庆节 ， 双节合一 ， 放假8天 ， 非常值得期待 。
中秋节又称拜月节 ， 团圆节 ， 是我国传统的节日 ， “皓魄当空宝镜升 ， 云间仙籁寂无声；平分秋色一轮满 ， 长伴云衢千里明” ， 除了赏月、看桂花 ， 吃月饼无疑是中秋季重要的一档节目 。
说起吃月饼 ， 每个人的口味还真是不同 ， 小时候生活在北方 ， 记忆中月饼就是薄薄的饼皮中包裹着各种甜甜的馅料 ， 或者豆沙、或者枣泥、或者莲蓉 ， 口感最为丰富的可能就是包裹着一大颗咸蛋黄的莲蓉蛋黄月饼了 ， 甜中带咸 ， 别具风味 。
每到过节之前 ， 妈妈保准会提前准备好几盒月饼 ， 送给亲朋好友 ， 表达一份最美好的祝福 ， 阖家团圆 ， 生活甜蜜 。
选择最多的就是下面这个老品牌 ， 一盒有很多种口味 ， 一家人分而食之 ， 美味共分享 ， 也是其乐融融 。 小时候 ， 网络没有那么发达 ， 超市里选购的月饼价格真心不便宜 ， 现在快递发达 ， 节约了很多中间环节 ， 妈妈只需报一个数量 ， 直接下单很是轻松 ， 9种口味9枚月饼的礼盒到手价才49.9元 ， 快递到家门口 ， 物美价廉 。
【雨婷私厨|中秋节，婆婆点名要吃这种月饼，看着不好看，但很好吃，你看咋样】妈妈喜欢的甜味月饼 ， 却被南方婆婆嫌弃 ， 正所谓一方水土养一方人 。 每年中秋节 ， 婆婆总会点名要吃肉馅月饼 。
作为土生土长的北方人 ， 刚刚看到这肉馅月饼的时候 ， 真是不看好：表皮呈红褐色 ， 像烤过的小馒头 ， 饼皮看起来硬邦邦 ， 没有一点美感 。
就好像“刘姥姥进了大观园” ， 抱着怀疑的态度轻轻掰开 ， 发现饼皮没有想象中的硬邦邦 ， 反而是很松软 ， 馅料是实实在在的肉粒 ， 咬上一口咸香满口 ， 甜咸适宜 ， 就算是一口气吃上2块也不会腻 ， 很是令人称奇 。
原来这月饼是有着100多年历史的云南云腿月饼 ， 采用的是宣威火腿 ， 佐以白糖、松子等做馅 ， 吃起来肉香浓郁 ， 咸甜可口 ， 还不腻；饼皮比广式月饼略厚 ， 没有漂亮的花纹装饰 ， 却是又酥又香 ， 轻轻一碰就掉渣 ， 松软可口 ， 难怪婆婆喜欢吃 。
很多时候 ， 没有办法来一场“说走就走的旅行” ， 没有办法去尝遍各地的特色美食 ， 但是 ， 可是如果遇到品尝美食的机会 ， 还真不要错过：因为没吃过 ， 你都不知道自己的味蕾是否喜欢 ， 连评判的资格都没有 。
怪不得美食家汪曾祺曾经建议说：南甜北咸东辣西酸 ， 都去尝一尝 ， 口味要宽一点 ， 味蕾不委屈 。
很多年轻人可能到现在还不知道还有这样一种月饼 ， 趁着中秋节将至 ， 不妨也来尝一尝 ， 反正正在做活动 ， 价格也不贵 ， 给味蕾一个不一样的全新体验 。
每年中秋节 ， 婆婆点名要吃这种月饼 ， 看着不好看 ， 但是的确好吃！你看咋样？
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