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宫保鸡丁

宫保鸡丁
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By 80后的私厨by楠木的木
用料

  • 鸡胸 1块
  • 胡萝卜 半根
  • 黄瓜 半根
  • 炸花生米 1把
做法步骤宫保鸡丁
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1、备材，黄瓜撒盐，鸡胸加料酒，淀粉
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2、凉油放入胡萝卜，五分熟放入鸡丁，翻炒均匀
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3、葱蒜炝锅，放入郫县豆瓣，小火超出红油，加入料酒，生抽，糖，盐，鸡精
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4、先放入炒熟的鸡丁和胡萝卜，收汁后放入黄瓜和花生米，稍微翻炒出锅
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5、入盘
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