杨爸的育儿经|在家教你做金桔柠檬酱，果味浓郁，营养甜香，不错的育儿美味
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
“大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合10个月以上宝宝食用 。 ”
果酱在我们的日常生活中应该是老少皆宜的早餐辅食 。
平时我们买一些吐司面包 ， 选择一款自己喜欢吃的果酱抹在表面 ， 吃在嘴里的口感别提多香甜了 。
尤其是对于宝宝辅食来说 ， 果酱的成分只要是通过自己双手熬煮出来的 ， 那营养成分绝对比超市中购买的更加营养且安全（妥妥的无添加） 。
而对于果酱的烹饪 ， 笔者在前面几期文章中也分享过苹果酱 ， 香橙酱和蓝莓酱 ， 操作方法都差不多 ， 而对于今天分享的金桔柠檬酱 ， 应该也算是果酱之中出类拔萃的存在 。
对于今天这款美味来说 ， 笔者以金桔、蜂蜜、柠檬为主体烹饪原料 ， 加上细致的洗净 ， 打碎 ， 熬煮 ， 最终诞生的美味绝对会让你的孩子非常喜欢 。
如果您对今天这款辅食也有一定兴趣的话 ， 不妨跟着笔者的脚步 ， 来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
【辅食名称】：金桔柠檬果酱 。
【准备原料】：金桔30个 ， 盐8克 ， 柠檬一个 ， 蜂蜜两勺（2岁以上的宝宝可以选择冰糖哦） 。
第一步：首先我们准备一个大碗 ， 把准备好的金桔放入碗中 ， 加入准备好的食用盐 ， 用双手均匀搓洗2分钟；随后加入没过金桔的清水 ， 适当搅拌至食盐融化 ， 浸泡八分钟之后 ， 用清水过滤洗净 。 对于这步来说 ， 应该算是果酱成品安全的第一关 ， 毕竟是全果肉入酱 ， 要是洗不干净的话 ， 给宝宝吃也就不安全了；而食盐的杀菌去污效果非常显著 ， 所以搓洗和浸泡是非常不错的清洗方法哦 。
第二步：把金桔对半破开 ， 认真的把里面的金桔籽全部剔除 。
第三步：随后把处理好的金桔倒入破壁机内 ， 打制成细腻的金桔泥 。
第四步：之后平底锅预热30秒 ， 无需加油 ， 把准备好的金桔泥直接倒入锅中 ， 开小火慢慢烘干其中的水分 ， 直至能形成像浆糊一样的粘稠质感 。 当然了 ， 如果你想制作稀一点的果酱 ， 可以提前一点进行下一步即可 。
第五步：随后把柠檬对半切开 ， 用力往锅中挤入一个柠檬的柠檬汁 ， 加入两勺蜂蜜之后 ， 继续用小火翻炒4分钟左右就可以关火了 ， 之后盛入准备好的密封罐中保存即可 。
一般来说 ， 居家版果酱的保质期不会太长 ， 虽然也能放两周左右 ， 但笔者建议一次性不要煮的太多 ， 最好吃新鲜的 。 而且依据今天的方法 ， 你如果想做别的果酱 ， 操作方法可以照搬硬套 ， 不喜欢酸的就不要加柠檬汁即可 。 如果您对今天这款美食也非常喜欢的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
【杨爸的育儿经|在家教你做金桔柠檬酱，果味浓郁，营养甜香，不错的育儿美味】那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细的解惑答疑 ， 明天我们不见不散 。
推荐阅读
- 养老金|2021年上半年办理退休，养老金核算的这些知识要把握
- 量化|量化大师麦教授：美好的不确定性
- 浪胃仙|泡泡龙的离世给所有吃播提了醒，浪胃仙顺势决定“转行”，新职业认真的吗？
- 脑梗死|脑梗死和喝酒有没有关系呢？爱喝酒的朋友，应该看看
- 米歇尔·戴斯玛克特|海奥华预言的真相，地球人被带到九级文明，揭开神话背后的秘密
- 减肥也能吃的小零食，营养美味，低脂低热量，多吃也不怕！
- 1碗面粉，不加水，锅里蒸一蒸，做香甜可口的发糕，比蛋糕还香
- 扇贝最好吃的做法，适合冬日里吃，做法简单好吃不腻，家人超爱吃
- 七种颜色的布丁吃过没有？软糯爽口，Q弹软糯
- 爱吃南瓜饼的收藏，外酥里嫩，香甜软糯，饭桌上必备，做法超简单