采摘|柴达木枸杞迎来采摘季 “机器换人”实现产业转型升级
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图为诺木洪地区的有机枸杞基地正在进行机械化施肥 。李江宁 摄中新网西宁9月7日电 题：柴达木枸杞迎来采摘季 “机器换人”实现产业转型升级
作者李江宁
每年七月到十月，青海海西蒙古族藏族自治州都兰县就摇身一变换上了红彤彤的“新衣” 。
都兰县宗加镇诺木洪地区被誉为“中国枸杞之乡”，枸杞犹如一颗颗红钻石装点着这座隔壁小城 。到了采摘季，这里就会涌入数万名来自全国四面八方的采摘工，往日安静的小镇也会在此时变得喧闹起来 。
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图为采摘工正在采摘枸杞 。李江宁 摄“这是我第四年来青海摘枸杞了，每年枸杞的品质和产量都不一样，今年产量没有去年好，但品质都挺好的 。”来自宁夏的采摘工马二什告诉采访人员，“一天我能摘一百多斤，从七月底到现在赚了两千多块钱 。”
都兰县作为海西州农牧业大县，坐拥得天独厚的生态资源，有富硒沃土的滋养，为高原现代特色农牧业发展创造了绝佳环境，是柴达木枸杞产业发展的重点区，也是海西州绿色、有机枸杞种植加工的重要基地 。因此，枸杞产业在这里也成为了支柱产业 。
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图为采摘工正在采摘枸杞 。李江宁 摄随着种植面积的扩大，劳动用工荒的情况开始出现 。“每年枸杞成熟的时候，我们都需要大量劳动力来完成采摘工作，今年我们只招到了400名采摘工 。”青海昆仑河枸杞有限公司基地厂长许显文说道，“我们基地一共有四千多亩枸杞，按照这个数量，400人是远远不够的 。”
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图为采摘工正在采摘枸杞 。李江宁 摄据了解，今年海西州种植枸杞面积达47万多亩，预计枸杞鲜果总产量达35.18万吨 。采摘工达10万人，预计实现劳务总收入约6.7亿元 。
“每天要保证采摘工在350人到450人之间，光是采摘费这一块的支出，就占总价的15% 。”许显文说，“机械要比人工省下很多成本，但是到目前为止就采摘这一块来说，机械还不成熟，到现在为止没有机械来采摘的，所以全凭人工 。如果有采摘机的话，我们肯定会采购 。”
“如果想要枸杞行业有一个良性的可持续发展，机械代替人工是必须完成的任务 。机械化不仅可以减少人工成本，也会使生产方式发生变化，提高生产效率，这样才能给种植户带来更好的收益 。”青海省农牧机械推广站研究员许振林说 。
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图为枸杞基地中正在使用无人机进行施肥 。马铭言 摄虽然机械化采摘目前还不能实现，但采访人员在诺木洪地区的一些有机枸杞种植基地里看到，无人机施肥、机械化除草已经非常普及 。
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图为诺木洪地区正在晾晒的枸杞 。马铭言 摄【采摘|柴达木枸杞迎来采摘季 “机器换人”实现产业转型升级】枸杞采摘实现机械化需要农机、农艺、栽培和品种等多个部门进行密切协作，找出一种适合机械化的栽植模式、管理模式 。“我们希望以后我们的枸杞产业依然是个支柱型产业，但是不再是一个劳动密集型的产业，能为农民带来更多的收入，也为这个产业转型升级提供一个非常好的机遇 。”许振林说 。(完)
【编辑:苑菁菁】
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