中年|培根金针菇这样做，鲜香美味口感好，酱汁拌饭更过瘾，太下饭了
培根和金针菇是老搭档了 ， 名副其实的黄金组合 ， 这两种食材搭配在一起 ， 不管是蒸着吃 ， 还是烤着吃 ， 煎着吃 ， 还是炖着吃 ， 都很美味 。 今天要分享一道用培根金针菇卷制作的快手下饭菜 ， 菌菇脆口、培根鲜嫩、酱汁浓郁 ， 整道菜不仅口感好 ， 味道更是诱人 ， 我们家每次煮它 ， 都是光盘的节奏 ， 就连那浓稠的酱汁用来拌饭 ， 都能两碗下肚 ， 毫不夸张 。 下面就来看看它的具体做法吧 。
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【所需食材】
金针菇300克、培根6片、大蒜3瓣、尖椒4个、蚝油2勺、酱油3勺、盐1勺、糖1勺、油适量、淀粉适量、小葱适量
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【制作方法】
1 大蒜、尖椒切碎 。
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2 金针菇洗净 ， 切掉根部 。
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3 培根从中间切开 ， 分成两段 。
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4 分别放上适量金针菇 ， 卷起 。
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5 蚝油、酱油、盐、糖倒入碗里 ， 加入少许清水 ， 混合均匀 。
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6 锅里放适量的油 ， 把大蒜和尖椒炒香 。
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7 放入培根金针菇卷 ， 煎至微焦 。
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8 倒入提前调好的酱汁 ， 焖煮几分钟 。
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9 淀粉用少量清水调成淀粉水 ， 倒入锅里勾芡 。
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10 最后撒上适量小葱装饰即可 。
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一道色香味俱全的培根金针菇卷就做好了 ， 不仅做法简单 ， 而且味道鲜美 ， 十足的下饭菜 ， 老少皆宜 ， 家人都很喜欢 。 今天的分享就到这里了 ， 希望你们会喜欢 。
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【中年|培根金针菇这样做，鲜香美味口感好，酱汁拌饭更过瘾，太下饭了】
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