妍儿美食家|晒晒武汉小家庭的晚餐，4菜1汤家常经典，犒劳辛苦1周的家人
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到了周五 ， 大家的心情就放松下来了 ， 哎呀 ， 晚上也可以很悠闲吃顿饭了 ， 孩子不用担心作业 ， 大人明天休息 ， 周五的晚上似乎比周末还让人期待 ， 晚上吃啥好呢 ， 辛苦了一周 ， 也该好好犒劳一下自己了 ， 做点家人喜欢的菜 ， 舒舒服服、轻轻松松吃顿晚餐 ， 安排着周末的生活 ， 哎呀 ， 想要的生活也就这样了吧 。
家里爸爸和小家伙喜欢肉类 ， 最近调整饮食习惯 ， 牛肉、瘦肉、鸡肉吃得多 ， 晚上的土豆烧五花肉两个人都说好香 ， 吃饭也吃得很起劲 ， 除了五花肉 ， 番茄炒鸡蛋、清炒藕带、白灼芦笋、鸡汤豆腐都被称赞了 ， 有时候认真做一顿饭 ， 把家里人的生活照顾好 ， 心里也是挺有成就感的 ， 不管做什么坚持做好自己擅长就好 ， 家庭主妇也没啥不好 ， 别人给的标签不重要 ， 你自己才能定义你自己 。
武汉定居十多年 ， 有自己的小家 ， 晚餐四菜一汤家人吃开心 ， 犒劳一周工作、学习的辛苦 ， 家常小菜咱普通人知足 ， 心里热乎 ， 一家人其乐融融就好 。
【土豆烧五花肉】五花三层 ， 就是香 ， 小火慢慢炖软烂 ， 加上土豆煮香 ， 这就是最经典的家常菜啊 ， 不用复杂的调味料 ， 姜片、生抽、花椒粉、盐调味即可 ， 土豆粉糯、五花肉软烂 ， 香 。
【清炒藕带】武汉藕带快下市了 ， 价格也涨了不少 ， 时令菜啊 ， 刚上市和快下市的价格最贵 ， 遇上鲜嫩的赶紧买点 ， 不然就真的要再等一年了 ， 清炒藕带 ， 你绝对值得拥有 。
【白灼芦笋】芦笋虽然一年四季都有 ， 但冬季价格是真的贵 ， 现在价格还算实惠 ， 家里三天两头就会买 ， 芦笋炒虾仁鲜嫩 ， 白灼芦笋清甜爽口 ， 做法还简单 ， 开水里放点油和盐 ， 芦笋倒进去焯烫一分钟 ， 捞出来淋点香油即可 。
【番茄炒鸡蛋】经典家常菜 ， 补充维生素 ， 平时减脂的时候也吃 ， 就是好吃不胖呗 ， 番茄买沙瓤的才好吃 ， 用红烤一下 ， 剥皮 ， 这办法比用开水烫还方便 ， 调味的时候加点番茄酱味道会更浓郁 ， 炒出来的番茄鸡蛋会更好吃 。
【鸡汤豆腐】偷懒煮的汤 ， 味道还挺好 ， 鸡汤是浓缩的鸡汤块 ， 水烧开后丢进去 ， 嫩豆腐切小块一块放进去煮两分钟 ， 嫌颜色不够的可以加两块番茄 ， 切点秋葵片 ， 红白绿 ， 小清新又爽口 ， 豆腐、海带、豆芽一起加点味噌 ， 煮碗味噌汤也很舒服 。
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