啤酒|啤酒板块半年报：产品结构升级，盈利空间变大
_原题：【微酒关注】为什么说啤酒半年报"稳住了"？
文/罗亚玲
8月30日 ， 随着青岛啤酒2020年半年度报告的出炉 ， 主要啤酒上市公司半年业绩全部揭晓 。 微酒采访人员对百威亚太、华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、重庆啤酒、惠泉啤酒、兰州黄河、*ST西发等9家公司的业绩进行了统计 。
上半年外部环境给酒业带来的冲击 ， 大家体会深刻 ， 这一点在2020年一季度报告中有着最直观的反映 。 虽然说白酒的一季报十分"惨烈" ， 但好歹还有贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、酒鬼酒等几家的两位数利润增长"撑撑场子" ， 而啤酒的一季报可以说是全面"扑街" 。
而本次半年报出炉 ， 从整体情况来看 ， 啤酒企业们算是稳住了 。
稳住了的啤酒
为什么说啤酒稳住了？数据最能说明问题 。
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上表是对9家啤酒上市企业2020年半年度营收、净利润数据的统计 ， 9家共实现营收总额607.12亿元 ， 实现净利润总额59.24亿元 。 虽然从营收来看 ， 仅惠泉啤酒一家取得增长 ， 但是净利润方面 ， 9家企业中的华润啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒、重庆啤酒、惠泉啤酒等5家均实现同比增长 ， 并且其中4家增幅为两位数 。
由于百威亚太2019年9月底才在港上市 ， 因此微酒采访人员对其余8家净利润数据进行统计 ， 总额为46.54亿元 ， 去年同期为44.56亿元 ， 同比小幅增长4.44% 。
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而单从2020年二季度利润来看（百威亚太、华润啤酒未发布2019年一季度报告 ， 无法取得二季度单季净利润数据） ， 青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、重庆啤酒、惠泉啤酒、兰州黄河等6家企业同比去年皆取得增长 。
除百威亚太、华润啤酒以外的7家企业在今年二季度的净利润总额为22.80亿元 ， 这个数据在去年为16.05亿元 ， 同比大幅增长42.06% 。
并且据国家统计局数据显示 ， 2020年1-7月 ， 中国规模以上啤酒企业累计产量2120万千升 ， 同比下降8.6% ， 但是其中5月、6月、7月啤酒产量连续保持同比上升 ， 这也说明了啤酒市场逐步恢复的现状 。
啤酒怎么稳住的？
那么在如此大的外部影响之下 ， 啤酒是怎么稳住的？
首先 ， 与啤酒产品的属性相关 。
有业内人士表示："一则疫情最严重的一季度其实是啤酒销售的淡季 ， 在啤酒逐渐起量的二季度国内疫情基本稳定；二则啤酒的消费人群其实与大众价位白酒的消费人群有很高的重合度 ， 本次疫情对这方面消费影响相对较小 。 "
其次 ， 离不开啤酒企业持续推进的市场工作 。
华润啤酒在疫情期间展开多项销售措施、提升高端销售队伍能力 ， 使得疫情缓和后得以快速恢复；青岛啤酒发挥覆盖全国主要市场的网络布局优势 ， 加快营销创新和渠道创新 ， 积极抢占线上、社区、社群等新兴渠道 ， 扩大市场销售；珠江啤酒则在上半年推进了以深化营销改革不断提升营销质量、以科研创新持续提升核心竞争力、以管理改革推进降本增效等工作措施 ， 推动企业经营回归常态化增长……
最后 ， 布局多年的结构调整成效初显 。
从整体来看 ， 啤酒企业营收整体下滑 ， 但净利润总额却取得了一定增长；分别看各家年报内容：华润啤酒上半年次高端及以上啤酒销量较去年同期增长2.9% ， 产品结构进一步提升；青岛啤酒毛销差明显扩大 ， 盈利能力大幅提升 ， 超出市场预期；珠江啤酒上半年毛利率同比增长5.39%；重庆啤酒高档产品营收为3.34亿元 ， 同比增长22.22%；惠泉啤酒在重点市场加大中高端产品推广 ， 推进产品结构升级 ， 中高端占比上升……
显然 ， 啤酒行业产品结构正在上移 ， 盈利能力增加 。
"其实啤酒在结构上进行变化是从2016年就开始的 ， 2015年低价位啤酒销量严重下滑 ， 因此多家啤酒企业纷纷开始布局中高端产品 ， 市场竞争也逐渐由低价竞争转变为结构改变 。 百威亚太上半年业绩不佳 ， 原因之一就是其在高端的霸主地位受到冲击 。 "有业内人士说道 ， "今年的疫情对整个啤酒行业算是一次压力测试 ， 也让市场竞争的变化更加显著 。 "
营销专家方刚也表示："疫情对于啤酒行业的影响是中性影响 ， 总量有点下降 ， 都是结构在优化 ， 利润在上升 ， 属于良性改善 。 "
【啤酒|啤酒板块半年报：产品结构升级，盈利空间变大】总体说来 ， 在已有市场格局上 ， 凭借着这一阶段的结构升级 ， 啤酒市场开始进行进一步分化 ， 强者更强、弱者更弱的马太效应进一步凸显 ， 没质没量的小品牌出局 ， 集中度持续提升 。
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