秋天第一步，先清肺火，养肺健脾养出好气色
今看日历 ， 不觉已是立秋 ， 身处江南 ， 酷暑依旧 。 虽说离登山 ， 看红叶的日子还有些遥远 ， 但“一场秋雨一场寒”的日子也总算有可期了 。
秋去秋来又一年 ， 岁首岁末再一半 。 年年岁岁秋相似 ， 岁岁年年人不同 。
立秋的来到 ， 盛大的并不仅仅是秋天本身 ， 更还有岁月的性格在时空里所氤氲的风情 。 走在马路上 ， 一阵风吹来 ， 带下了一片片叶子 。 即使还是满眼夏意 ， 但只要从溽热的烦躁中静下心来 ， 就能够窥见茂密的树荫里有了一片黄色 ， 它是属于秋天的 。
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立秋 ， 分秒之间 ， 凉爽之气充塞天地 。 清晨醒来 ， 于微寒之际往窗外的植物一瞅 ， 叶子上挂满晶莹的露珠；树上寒蝉振动双翅 ， 声声嘶哑叫着秋凉 。
立秋是简单的 ， 一片落叶就诠释了所有 ， 让人们从酷夏的热烈里看到温和 ， 从动荡不安里感到了恬静与从容 。 立秋就是在金色年华里 ， 不紧不慢 ， 不急不缓 。
风起叶落秋来了 ， 我恰好遇到 ， 时间刚刚好 。
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立秋有三候：“一候凉风至；二候白露降；三候寒蝉鸣 。 ”
立秋至 ， 北风起 ， 吹走酷暑里的热风 ， 带给人们丝丝凉意；因昼夜温差 ， 清晨有雾气产生 ， 窗外植物的叶片上挂着晶莹的小露珠；这时秋天感阴而鸣的寒蝉 ， 在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着 ， 好像告诉人们炎热的夏天就快过去 。
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啃秋|自古以来 ， 人们会在立秋前一日啃西瓜 ， 所以叫啃秋 。 城里人买个西瓜回家 ， 全家围着啃就算啃秋了 。
而农人的啃秋则豪放得多 ， 他们在瓜棚里 ， 在树荫下 ， 席地而坐 ， 抱着西瓜啃 ， 啃秋抒发的 ， 实际上是一种丰收的喜悦 ， 五谷丰登 。
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秋老虎|立秋之后 ， 昼夜温差大 ， 但白天仍然很热 ， 故有“秋老虎”之说 。 人们总结出了24个秋老虎的说法 ， 认为若立秋当天无雨 ， 那之后的24天同样很热；若下了雨则是“顺秋” ， 天气会越来越凉爽宜人 。
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贴秋膘|人在盛暑往往食欲不佳 ， 立秋的凉风一起 ， 便要补回些斤两 ， 顺便为冬天储存能量 ， 人们把这叫做“贴秋膘” 。 秋季补的好 ， 冬天病不找 ， 汪曾祺写立秋吃烤肉 ， 将羊肉切成薄片 ， 大火烤着 ， 一屋子人足鄧长凳 ， 解衣磅礴 ， 一边大口地吃肉 ， 一边喝白酒 ， 满屋子的烤肉香 。
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立秋 ， 天气由热转凉 ， 阳气渐收 ， 阴气渐盛 。 虽然天地依旧很苍翠 ， 暑气一时难消 ， 但会逐渐凉爽 。 “早上立了秋 ， 晚上凉飕飕” ， 昼夜温差变大 ， 往往白天很热 ， 夜晚凉爽 。
「这样凉热频繁交替 ， 燥而生 。 」我们都有这样的感受：艳阳高照时 ， 身体的孔窍开泄 ， 汗液蒸发 ， 忽然凉风来袭 ， 汗液立马收敛 ， 津液困在体内 ， 体表便觉得干燥 。 从季节养生角度来说 ， 燥主秋令 ， 且燥邪易伤肺 ， 此时养生 ， 重在补脾养肺 ， 饮食上也应该多以滋阴润肺为宜 。
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芝麻是应秋天之气而生的谷物 ， 最能滋润解燥 。 经常吃黑芝麻 ， 不仅补肾 ， 还能润肌肤 ， 润头发 ， 润我们的头脑 。 所以黑芝麻自古以来便被称之为“长生之食” ， 能令人不老 。 每年立秋之后 ， 我就连在家里煮一碗白粥 ， 里面总少不了放一些黑芝麻进去 。
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立秋 ， 养收 ， 润肺清燥 ， 调养阴虚 。 多睡多养阴 ， 保护好肺脏 ， 秋天适合甘润养阴 ， 呵护好身体里的津液 。 金水充足 ， 能够反向帮助作为母亲的脾 。
立秋时期是阴阳、凉热、湿燥最激烈的搏斗期 ， 加上秋气收敛、湿热淤阻 ， 容易体内郁热 ， 引起病邪 。 所以 ， 再进温补无异于火上浇油 。 此时最重要的是养好脾胃 ， 增咸减辛 ， 把体内滞留的暑湿赶出去 。
鸭梨百合粥
【秋天第一步，先清肺火，养肺健脾养出好气色】取鸭梨100g ， 鲜百合20g ， 粳米50g ， 冰糖适量 。
将粳米淘洗干净 ， 鸭梨洗净、去皮、切丁 ， 鲜百合摘瓣、洗净 。 接下来将粳米用文火熬熟 ， 加入鸭梨丁 ， 煮烂 ， 再放入冰糖、百合 ， 煮沸即可 。
目前正处湿浊暑热最重的三伏天 ， 其实很耗人 。 要补虚耗 ， 桑葚这个时物真的是最好的选择 。
肾水是我们全身水的根本 ， 桑葚滋肾阴 ， 补血 ， 可以养到根本 。 肾水足了 ， 暑夏也就没有那么难熬了 。 《随息居饮食谱》说它“滋肝肾 ， 充血液” ， 常常用来调养肝肾阴虚导致的各种“亏损”状态 。
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这几天天气炎热 ， 可很多朋友发烧 ， 打喷嚏、膝盖冒凉气 ， 我自己也是 ， 身体表面在出汗 ， 但舌头和舌根明显感到有寒气在不断地涌出来 。
身体能随着时节而变化 ， 是非常珍贵的 ， 这是身体对天地敏锐的知觉 ， 也是它在提醒我们 ， 应该在阳气愈重的时候 ， 调理身体 ， 排出寒气 ， 让身体暖起来 。
尤其是有痛经、手脚冰凉、脾胃不好的朋友 ， 更适合借此时节 ， 令自己暖起来 ， 清除身体的寒凝血瘀 ， 消灭大肚腩 ， 赶走暗沉的面色 。
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三伏天里 ， 我们可以借助艾草的力量驱寒暖身 ， 行气活血 ， 祛湿健脾 。 当身体暖起来 ， 气的运行会很顺利 ， 这样才能顺利的带走皮肤中的垃圾 ， 脏腑中的垃圾 。
需要注意的是 ， 有的人体虚 ， 一做进补的动作或者吃进补的食物 ， 就容易虚火上浮 ， 先上火 。 这类人需要先把操作集中在下肢 ， 或者平时多泡脚 ， 引火下行 ， 循序渐进 。
有些朋友忙碌一天 ， 有时候懒得泡脚也可以在睡前贴一个南师肚脐贴 。
懒人养生法--南师肚脐贴
南怀瑾先生在《我说参同契》中说过一个秘方：「桂圆肉 ， 花椒 ， 艾绒 ， 捣烂 ， 睡觉时敷在肚脐上 ， 可以调理肠胃 ， 养血安神 。 对手脚发凉、宫寒、痛经、失眠、风寒感冒也有很好的疗效 ， 尤其对小孩子脾胃虚寒效果明显」 。
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使用方法和时间：
睡觉时把小丸子放在肚脐上 ， 用胶布十字固定贴起来 ， 第二天潮乎乎的扔掉就可以了 。
有的上热下寒的人 ， 可以先用它贴几天足底涌泉穴 ， 这样避免上火 ， 先把虚火引下去 ， 再补身 ， 避免一进补 ， 就虚火上浮 。
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