昕姐美食|吃不完的板栗学会这样保存,放三个月不会坏,粉糯香甜,新鲜如初

昕姐美食|吃不完的板栗学会这样保存,放三个月不会坏,粉糯香甜,新鲜如初

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秋天到了 , 又到了吃板栗的季节 。 前两天老妈不知道从哪里弄来了一大篮子的板栗 , 可把我乐坏了 , 因为我从小就特别爱吃板栗 , 这回可以吃个够了 。 不过这么多的板栗 , 肯定一时半会是吃不完的 , 如何保存是个问题 。

于是我就问了问村里的老人 , 他们对于保存板栗还是很有经验的 , 一下子就教了我3个保存板栗的方法 , 听起来还是相当靠谱的 。 那今天我就把这3个保存板栗的方法分享给大家 , 非常实用哦 。

按照这些方法保存 , 板栗放上3个月都不会坏 , 而且口感依旧粉糯香甜 , 新鲜如初 , 非常的好 。 那废话不多说 , 一起来看一下做法吧 。 吃不完的板栗学会这样保存 , 放三个月不会坏 , 粉糯香甜 , 新鲜如初 。
1、悬挂保存法
首先我们要将板栗挑拣一下 , 有虫子的、有伤口的板栗都要挑拣出来 , 尽快吃掉 , 只保存完好的板栗 , 这样才不容易坏 。 然后我们把板栗放到通风的地方晾晒上两三天 , 将板栗表层的水分晒干 。 晒好的板栗装到透气的布袋子里 , 将其悬挂到房梁上 , 或者其他阴凉通风的地方 , 这样可以保存三四个月不会变质哦 。
2、沙土保存法
【昕姐美食|吃不完的板栗学会这样保存,放三个月不会坏,粉糯香甜,新鲜如初】前面的步骤是一样的 , 需要将板栗挑拣一下 , 然后晒干表面的水分 。 然后我们找一处空地挖出一部分沙土 , 将新鲜栗子埋藏到沙土里 , 一层板栗一层沙土这样埋起来 , 这样板栗也能够持久保持新鲜 。 如果不方便挖土 , 可以将不干不湿的沙土取回到容器里 , 然后将板栗埋起来 。
3、冰箱保存法
板栗如果不是太多的话 , 都是可以放冰箱冷藏保存的 。 只不过不要直接放冰箱冷藏 , 那之前需要多加几个步骤 。 还是先挑拣一下板栗 , 将完好的板栗放到淡盐水里浸泡10分钟 , 目的是给板栗进行一下简单的消毒杀菌处理 。 然后把板栗放到太阳底下晒干表面的水分 , 晒干之后用保鲜袋装起来 , 排除里面的空气 , 扎紧袋口 , 密封好 , 然后放到冰箱冷藏室保存即可 。

以上这3种保存板栗的方法都非常的简单有效 , 可以长时间的保持板栗新鲜不坏 , 而且口感粉糯香甜 , 大家如果也有吃不了的板栗可以试试这样保存哦 , 久放不坏 。 如果你还有更好的保存板栗的方法 , 欢迎大家留言分享哦 。


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