兰妈谈育儿|“我家姑娘白米饭能吃3碗”，不挑食就能长个子吗？均衡才是健康
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文/兰妈谈育儿
前几日 ， 和朋友莉莉聊天的时候谈到了孩子饮食的健康问题 ， 随着生活的精致、吃喝的饱满 ， 越来越多小孩因为优渥的生活环境而挑食 ， 那些家庭主妇为了孩子的饮食也直接是操碎了心 。 当说到孩子挑食这个问题时 ， 莉莉一反常态地说：“我家姑娘白米饭一次能吃3碗（小碗装）” 。
虽然说 ， 挑食的孩子的确不利于健康发育、个子也间接性受到影响 ， 但是总体上来说 ， 不挑食的孩子也不一定就能长个子 ， 一个人的身高是受多方面影响 ， 营养和遗传基因都是基础 ， 虽然莉莉的姑娘不挑食 ， 一次性还能吃三小碗白米饭 ， 但是在莉莉不挑食吃白米饭的背后 ， 身高和体重却明显不协调 ， 那让莉莉满意的肥胖仿佛永远也赶不上身高的协调 。
怎么回事呢？原来莉莉也在女儿不挑食的背后 ， 说出了孩子不爱吃配菜的原因 ， 无肉不欢的丫头在没有肉的情况下 ， 宁愿只吃白米饭也不要一勺汤、一根青菜 ， 小时候的肥胖是可爱、壮实的标签 ， 到了十几岁的青少年时期 ， 更多是爱美的自卑和减肥需求 ， 莉莉最近也为女儿不好好吃饭而伤脑 ， 因为女儿总是说太胖不好看要少吃饭减肥 ， 在减肥、少吃的背后 ， 最担心的就是孩子的身体会扛不住 。
那么 ， 为什么明明不挑食、一次性能吃3碗白米饭的孩子 ， 身高和体重看上去会不协调呢？
1、 孩子光吃白米饭不代表不挑食
实际上 ， 孩子一顿饭能吃3碗白米饭恰恰说明孩子非常挑食 ， 孩子的挑食不仅仅在于挑主食 ， 重点在于配菜的荤素搭配 ， 这也是为什么每逢儿童体检的时候 ， 医生就会一而再强调孩子饮食均衡的重要性 。 现如今挑食的孩子一大堆 ， 尤其是不吃蔬菜的孩子几乎家家都有 ， 而莉莉口中孩子能吃3碗白米饭 ， 实际上是大错特错的挑食认知 。
可能在很多人的眼里 ， 孩子不挑主食、什么都吃 ， 这样身体才能长得更壮实 ， 甚至有些传统观念认为孩子多吃几碗饭 ， 走路都带劲的想法更是无稽之谈 ， 这也不过是以前旧时代受经济条件的影响 ， 米饭作为主食就成为了大家饥饿的定海神针 ， 面对孩子光吃白米饭这件事情我们一定要正确认知 ， 不要单一地夸赞孩子不挑食的优点 。
2、 白米饭满足不了孩子的营养所需
孩子吃惯了各色美食 ， 白米饭的单一味道满足不了孩子的胃 ， 更满足不了孩子的营养价值所需 。 同时 ， 我们要知道白面、米饭、馒头、包括稀饭 ， 这些主食的主要成分是碳水化合物 ， 从营养的价值来说的确是满足不了孩子的成长需求 ， 而这些主食最给力的效果就是可以达到填饱肚子的效果 。
另外 ， 孩子吃饭的时候主食吃得太多也不是什么好事 ， 因为当米饭占据太多餐饭时 ， 孩子就没有多余的胃口去摄入其它蔬果 ， 长久以此这样的挑食习惯 ， 是会严重影响孩子的成长发育 ， 当孩子营养需求不达标时 ， 原本可能长到一米七八的孩子 ， 可能都会因为营养太过单一而受到影响 ， 太多主食的碳水化合物摄入 ， 反而会起到增肥加重的负面效果 。
那么 ， 为了孩子的健康成长、孩子的均衡营养该如何协调呢？
1、三餐用量均衡
关于宝宝吃饭这件事情 ， 一定要吃好、吃的均衡 ， 尤其是三餐用量方面 ， 若均衡搭配孩子的餐食摄入会更有营养价值 。 那么如何衡量三餐的用量呢？自古以来都有着“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”一说法 ， 实际上这样的说法并非没有道理 ， 早餐吃好的价值就在于晨间人们的嘴巴干涩 ， 给人的感觉也是嘴巴更刁一些 ， 而一日之间又在于晨 ， 早间餐食吃得好也象征着一天美好心情的起端 。
2、餐食搭配有方
在“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”的搭配有方里 ， 建议早餐以牛奶、面包和水果三样进行搭配 ， 并且太过油腻的食物最好不要出现在早餐里 。 在午餐“吃得饱”里 ， 当然少不了主食米饭和丰富的配菜混搭 ， 当然午餐也并非是固定搭配 ， 主要是按照自己的口味爱好搭配给自己饥饿的胃充满电 。 最后再来说说晚餐方面 ， 晚餐搭配建议以果蔬配菜为主 ， 太油腻的配菜会造成孩子夜间口渴情况 ， 也间接性地影响了孩子的睡眠质量 。
3、 嘴馋可搭水果
对于孩子来说 ， 一日三餐并不能满足孩子口馋的情况 ， 都说没有零食的孩子就没有完整的童年 ， 实际上零食的存在不仅仅是为了服务孩子 ， 就连很多成年人的一日三餐之外都少不了零食 ， 所以关于孩子嘴馋的零食没有必要强硬阻止 ， 如果条件允许的话 ， 建议家长在一日三餐之外的主动让孩子吃一些水果 。
在孩子没有嘴馋之前温暖他们的胃 ， 水果酸甜的各色滋味不是抓不住孩子的胃 ， 而是在孩子嘴馋过后他们已经有了自己想吃的零食 ， 此时再告诉他们水果有多么多么好吃 ， 孩子的眼里、胃里恐怕也很难容下 ， 要知道孩子的共性就是“你越不想他们参与 ， 他们越是好奇要尝一尝”！
---------------------
【兰妈谈育儿|“我家姑娘白米饭能吃3碗”，不挑食就能长个子吗？均衡才是健康】我是兰妈 ， 专注于育儿领域解析作者 ， 以亲身事例、各种家庭教育实例 ， 来记录育儿感触的瞬间 ， 喜欢的朋友 ， 欢迎关注@兰妈谈育儿一起学习共成长！
推荐阅读
- 埃隆·马斯克|马斯克薛其坤对谈：火星地球各有生存之道
- 抑郁症|育儿博主之子因抑郁症身亡，精神崩塌后的父亲和妈妈粉有何风险？
- 馒头这样吃还是头一次见，搭配鸡蛋和腐乳，美味营养的育儿早餐
- 抑郁症|马思纯谈抑郁症：她患病背后的心理创伤与很多抑郁症患者非常相似
- 猪蹄这样做太好吃，软烂入味，3步上桌，美味又营养的育儿美食
- 抑郁症|马思纯首谈患抑郁症经历，学会负面情绪排解才能健康生育！
- 抑郁症|走心局！马思纯首谈患抑郁症：病了别人却觉得我矫情！
- 抑郁症|马思纯首谈患抑郁症，从小被教育谦让懂事，病了别人只觉得我矫情
- 抑郁症|马思纯首谈患抑郁症！警惕抑郁症早期的5个危险信号！你中了几条？
- 花椒树|资深椒农细谈：花椒树春季清园注意哪些要点？以下两点很关键