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贾樟柯带着家乡汾阳菜（贾家庄?山河故人?家厨）走向世界

一起带上国际视野 ， 走向世界的家乡菜还有：清水核桃仁、干炸茄盒、泡泡油糕、汾阳酱梅肉、野生羊肚菌、家鸡蛋炒汾州香小米、虾酱豆腐、清炒芦笋以及鲜榨沙棘汁、汾州核桃汁、冀村山药红枣汁、枣夹核桃、汾州绿豆糕、核桃肉等 。
在PradaModeShanghai的主题展览——“面MIàN”中 ， 山西?汾阳?贾家庄的家乡菜赢得了在场大咖的一致好评 。 大家不仅体验到了绝美的味道 ， 更对贾导的家乡——汾阳贾家庄产生了浓厚的乡村兴趣 ， 对即将举办的第二届吕梁文学季表示向往 。 大家表示 ， 届时将一起来“家乡”贾家庄 ， 体验乡村生活、感受乡土文化 ， 品味乡村美食 ， 一起探讨乡村文学！
根据Prada官方说法 ， PradaMode属于私人文化俱乐部 ， 在全球不同城市展开 ， 与知名艺术家、学者和文化名人合作 ， 专注于当代文化的流动社交 ， 为会员呈现独特艺术体验 ， 提供音乐、餐饮、对谈等活动 。
PradaMode来上海做什么？
2020年8月31日至9月1日 ， PradaMode第5站来到中国上海 ， 活动现场在Prada荣宅 。
●PradaMode上海站预告短片
这一次 ， PradaMode邀请知名导演、制片人和作家贾樟柯合作 ， 让他在Prada荣宅构思并呈现名为“面MIàN”的特定场域创作 。
作为当代中国拥有极高国际声誉的电影导演之一 ， 贾樟柯导演过《三峡好人》《天注定》《江湖儿女》等多部电影佳作 。 他的电影中对于故土的迷恋 ， 多多少少延伸到了这次与PradaMode的合作之中 。
特定场域创作“面MIàN” ， 呈现三个与“面”相关的章节：第一章节“吃面” ， 呈现面粉这一古老食品的加工过程 ， 现场提供多种面食 ， 邀请到场嘉宾品尝；第二章节“表面” ， 贾樟柯导演通过纹身和迪斯科两个主题内容 ， 思考对身体绝对的控制权 ， 暗示对主流价值的叛逆 ， 构成当代中国身体解放的图景；第三章节“会面” ， 通过一系列访谈影像重温上海的历史 ， 带领嘉宾们在Prada荣宅的历史氛围中进行一场时间穿梭 。
贾家庄文化生态旅游区


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