烹饪|做糖醋排骨时,先放糖还是先放醋?都不对,大厨教你正确办法( 二 )
本文插图
【小贴士】:
1、我家的口味比较的淡 , 在最后炒出来的排骨里面就没有放盐 , 而是跟着糖醋汁一起下进锅里了 , 大家可以在做好排骨之前尝一尝 , 要是味道不够的话 , 就再放点盐调一下味 。
2、这个做糖醋排骨用到的醋就是香醋 , 尽量不要用陈醋 , 太酸了 。
3、在最后给糖醋排骨收汁的时候一定要多翻动 , 千万不要糊锅底了 , 这样炒出来的糖醋排骨就会发苦 , 口感也不好了 。
【文案编辑】:目海食吃货日记
推荐阅读
- 烹饪|大虾这样做实在太好吃了,不炒不炸,出锅连汤汁都不剩,超过瘾
- 烹饪|秋天,潮汕妈妈喜爱,用脆瓜来腌制的,又脆又酥又爽,很下饭
- 烹饪|为什么大白菜上有“小黑点”?到底能不能吃?为了健康快告诉家人
- 烹饪|口感松软的培根肉松蛋糕,0失败新手学一次就会,美味又蓬松
- 烹饪|炖牛肉时,啥时候放盐最好?大厨:顺序不对,难怪牛肉又柴又腥
- 烹饪|锡纸烧烤技术,三款酱料配方是关键,制作好酱料锡纸类菜品轻松做
- 烹饪|早餐给孩子们做这些糕点,营养丰富且吃不够,懒人糕点制作秘诀
- 烹饪|自从学会做奶黄包,连吃一周还不够,家人都喜欢,一袋面粉见底了
- 央广网|店家:经本人同意,老人因多次在超市偷排骨被挂牌示众
- 儿童饮食|宝宝爱吃的萝卜牛肉粥,烹饪简单,鲜香营养,不错的育儿美味
