烹饪|它所含的钙质与牛奶相当,更易被吸收,做成汤,不用淀粉也滑溜( 二 )


烹饪|它所含的钙质与牛奶相当,更易被吸收,做成汤,不用淀粉也滑溜
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6水沸后三分钟 , 这时小海米中的盐分差不多都释放出来了 , 可以尝一下汤的咸度 , 再决定盐的用量 。
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7这时豆腐也变得软软的 , 秋葵中的黏液慢慢渗出 , 汤汁开始变浓 , 这时可以关火 , 加入少许芝麻油 , 胡椒粉调味即可 。
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