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凉生九离予|多学几道菜，每天都露几手，还怕留不住别人的心

凉生九离予|多学几道菜，每天都露几手，还怕留不住别人的心

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凉生九离予|多学几道菜，每天都露几手，还怕留不住别人的心

【凉生九离予|多学几道菜，每天都露几手，还怕留不住别人的心】世界上美食那么多 ， 多学几道菜总没错 。 学到了露上几手 ， 你们还愁留不住别人的心吗？今天小编给你们推荐几道菜 ， 保证你们做出来 ， 别人一吃就爱上了！当然遇到喜欢的菜 ， 可别怪我没提醒你们收藏起来哟！还看什么？一起往下看呀！
首先为你们推荐的是冰笋炒蛋 ， 鸡蛋能和多种食材混合着炒 ， 那这次和这个一起炒 ， 做出来会好吃吗？这道菜所用到的食材是南极冰笋 ， 盐 ， 油 ， 生抽 ， 米酒 ， 几个鸡蛋 ， 韭苔 ， 姜 ， 蒜 。 到底是怎么制作的呢？我们一同往下看吧 。

首先我们先将笋放在一个大容器中 ， 然后往里面加入足够的清水 ， 将它放在一旁 ， 让它浸泡上一到三个小时 。 趁着这段时间 ， 我们将鸡蛋一一打入碗中并且借助筷子或者是打蛋器将它打散 ， 接着把韭苔切成段 ， 把姜切成姜末 ， 把蒜切成蒜末 ， 将它们一一装好并且放好 ， 等待后续的并且使用 。 笋泡发好之后 ， 表面会比较滑 ， 往里面加适量的盐 ， 然后搓洗一下 ， 可以去掉这样的滑腻感 。 接着将它切成薄片 ， 将它放好备用 。 接下来我们要做的是将锅洗干净 ， 再往里面加入足够的水 ， 将火扭开 ， 把水烧开 。 紧接着将切好的笋片放到锅里 ， 让它烫上一会儿 。 等烫得差不多的时候 ， 就将它捞出来放到冷水中降温 ， 温度降下来了就将它取出来 ， 把它身上的水分沥干净 。 然后把锅中的水倒掉将它洗干净并且放好 ， 将火扭开 ， 把锅中的水分烧干 ， 然后往里面加入适量的油 ， 等油热起来之后 ， 把姜末蒜末一把扔进去 ， 用铲子翻炒出香味 。 紧接着把笋片下到锅中 ， 再往里面依次加入生抽和米酒 ， 用铲子翻炒 ， 直到将它们炒入味 。 笋片炒好了之后 ， 将它们一股脑的倒进蛋液中 ， 然后借助东西将它们给搅拌均匀 。 再次将锅洗干净 ， 把油热上 ， 把蛋液全部倒进锅中炒成蛋饼 ， 用铲子将它铲碎 。 最后往里面加入之前切好的韭苔段 ， 用铲子将它们翻炒均匀 ， 往里面加入适量的盐进行调味 。 调好味道之后就可以盛上来食用了 。 偷偷夹起一块尝一尝 ， 味道竟然还满不赖的哦！别光顾着流口水了 ， 收藏起来做做看吧 。
接下来为你推荐的第二道菜是蘑菇杂炒 ， 喜欢吃蘑菇 ， 却又苦于不会做 ， 这道菜一次就能吃到三种菇类 ， 快快收藏起来学吧！这道菜所用到的是香菇 ， 杏鲍菇 ， 平菇 ， 胡萝卜 ， 酱油 ， 蚝油 ， 尖椒 ， 姜 ， 蒜 ， 盐 ， 油 ， 干辣椒 。 到底是怎么做呢？一起往下看吧 。

首先我们先将杏鲍菇洗干净 ， 切成片状 ， 再将香菇也洗干净切成片状 ， 把平菇洗干净之后切成粗丝 ， 将蒜切成蒜末 ， 将它们都装好在碗中 ， 然后将它放好 ， 等待后续使用 。 接下来我们要做的是将锅洗干净 ， 再往里面加入足够的水 ， 将火扭开 ， 把水烧开 。 紧接着将刚刚切好的三种菇放在热水中 ， 将它烫熟 ， 紧接着将它捞出来 ， 放到冷水中降温 ， 等它们的温度降下来了 ， 就将它们捞出来控干它们身上所沾的水分 ， 然后将它们放好在一边 ， 备用 。 接下来我们把锅中的水倒掉将它洗干净并且放好 ， 将火扭开 ， 把锅中的水分烧干 ， 然后往里面加入适量的油 ， 等油热起来之后 ， 把干辣椒放进锅里 ， 用铲子将它爆出香味 ， 紧接着把蘑菇们都一股脑下到锅中 ， 用铲子翻炒几下 ， 紧接着把尖椒和胡萝卜都一股脑下到锅里去 ， 继续翻炒上一会儿 ， 再往里面加入酱油和蚝油 ， 用铲子翻炒均匀 ， 最后把蒜末儿加进去 ， 再撒点盐进行调味 ， 又一次用铲子翻炒 ， 直至均匀 ， 就可以盛出来食用了 。 看了它的图片 ， 还不行去动手做一下？我不信！美味的菜品 ， 怎么可能没有人想触碰呢？

最后一道菜 ， 小编要为你们推荐的是咖喱虾尾 。 虾嫩嫩的尾部 ， 再搭上美味的咖喱 ， 那味道简直不要太妙哦！这道菜用到的材料是黄咖喱酱 ， 咖喱块 ， 黄油 ， 洋葱 ， 香叶 ， 八角 ， 指天椒 ， 干红辣椒 ， 线椒 ， 虾 ， 鸡汁和蚝油各需要5毫升 ， 3克白胡椒粉和白糖 ， 椰浆 ， 葱 ， 红油几滴 。 到底做出来好不好吃呢？小编认为 ， 你们一定会喜欢吃的 。 就让我们一起往下期待吧！

首先我们先把虾的头部 ， 尾部 ， 虾线以及外壳一一去掉 ， 再将它们给洗干净 ， 接着沥干净它身上所沾的水分 ， 将它放好在一边 ， 备用 。 弄好虾之后 ， 我们接着把干红辣椒切成段儿 ， 把指天椒切成段儿 ， 把线椒也切成段儿 ， 把葱切成碎儿 ， 把洋葱切成大小均匀的块状 ， 将它们分别装好 ， 放到一边 ， 等待后续的使用 。 接下来我们要做的是把锅洗好 ， 开火将水分烧干 ， 放入黄油 ， 等火将它烧融化 ， 紧接着把洋葱 ， 八角和香叶还有干红辣椒段都一一放进去 ， 用铲子翻炒 ， 等香味飘出来后 ， 再把咖喱块加进去 。 翻炒上一会儿 ， 把黄咖喱酱放到锅中 ， 用铲子将它们翻炒均匀 ， 接着把虾尾一股脑倒进锅里面 ， 再一次翻炒均匀 ， 紧接着把鸡油 ， 蚝油 ， 白胡椒粉 ， 白糖依次倒进去 ， 用铲子翻炒 ， 直至均匀 。 这个时候我们把椰浆和足够的清水倒进去 ， 就着大火将它们炖煮一会儿 ， 直到汤汁变得浓稠 ， 最后把葱碎儿 ， 线椒段 ， 指天椒段一股脑下进去 ， 再一次用铲子将它们翻炒均匀 ， 淋上几滴红油 ， 就可以盛出来食用了 。 偷偷尝上一口 ， 噢 ， 真是完完全全把我的胃给收买了呢！

这几道好看又好吃的菜 ， 小可爱们都学会了吗？还没有学会的小可爱 ， 还不赶紧收藏起来 ， 等自己有空的时候打露一手？再不然就分享给自己要好的小伙伴 ， 让他大显身手 ， 给你做出来吃吃吧！喜欢这几道菜的小可爱们 ， 可别忘了给小编点赞哟！


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