损失|顾客随手扔一团餐巾纸,导致一锅汤料全毁,厨师:上万元损失谁赔?

【 损失|顾客随手扔一团餐巾纸,导致一锅汤料全毁,厨师:上万元损失谁赔?】素质问题,是现在社会中必要重要的一个话题。不论是风景如画的景点,还是安静卫生的公共场所,总有些不和谐的动作和人出现,让素质问题打了折扣。如何让这些人受到警醒?或许惩罚才是最有效的方法。
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很多火锅店为了吸引顾客,会将餐厅做成开放式的厨房。顾客能够看到食材的制作过程,对餐厅的食品安全自然就更放心了。可是制作过程外露也有弊端,一些没有素质的人就可能“参与”到食物的制作过程中。下面这家火锅店,就因为一位顾客随手扔的一团餐巾纸,导致上万元的锅汤料全毁了。
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8月22日晚,火锅店厨师长正如往常一样忙碌着。却听到员工急急忙忙跑到后面找厨师长,员工告诉厨师长,老锅汤的汤料上飘着一个白色餐巾纸。厨师长查看后,发现餐巾纸已经泡的很碎了。这家火锅店靠的就是正宗的卤味,这锅老汤底可以说是店里价值最高的东西。可现在被一张餐巾纸给毁了。餐厅老板也紧急调出监控查看。
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在监控画面中,看到了餐巾纸是如何出现在老汤里的。画面中出现了一个戴着鸭舌帽身穿黑色上衣的男子,只见他经过汤锅时,随手扔了一个纸团。接着男子就像什么都没发生一样离开了,直到员工发现汤锅内浮现了餐巾纸。
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事情发生后,为了不影响店里顾客的用餐。负责人紧急叫停了新顾客的用餐,并且将纸团从锅里捞了出来。可以确认是纸巾扔了进去,但是这锅汤料却因为一张纸给毁了。不论是卫生还是饮食安全问题,这锅汤料都不能再用了。可老汤的制作是非常复杂的,一锅汤料都不能用,给店里造成的上万元损失谁来付呢?
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目前餐厅也报警处理,希望能尽快找到那位肇事者。


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