意义|王者之风！大益熟茶奋斗的进化史，每一款都意义非凡
上一篇我们给大益高端料熟茶7262进行了开汤，这次我们延续熟茶这个话题，来聊聊大益熟茶如何坐上行业的头把交椅。
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普洱茶分为生茶和熟茶，而这一细分还要追溯到上世纪70年代，彼时渥堆发酵技术愈发成熟，包括勐海、昆明、下关等三大茶厂掌握“核心科技”，大有三分天下之势。而半个多世纪后的今天，大益集团（改之后的勐海茶厂）成为了当之无愧的熟茶王者。特别是今年推出的2001春秋大义，标志着大益熟茶又往前迈向了一大步。忆往昔，如春秋大义这类的重磅熟茶虽鲜有，但每一款发布都具有重大意义。
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大益熟茶标杆——7572
7542和7572分别为大益生茶、熟茶的品质标杆，就算在熟茶“百花齐放”的今天，7572的地位仍然不可撼动。经过40余年的岁月变迁，勐海茶厂的拼配技术和发酵工艺一直在改良，7572更新迭代至今，它的品质绝对有保证。如果你是一个刚刚接触普洱茶的新人，那么喝一泡7542是最佳选择之一。
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文化熟茶开端——大益龙柱
【 意义|王者之风！大益熟茶奋斗的进化史，每一款都意义非凡】大益的投资属性与“越陈越香”密不可分，因此之前茶人的目光主要集中于大益生茶，特别是老茶近些年来的涨势喜人。而一款茶的价值除了与本身品质相关外，也少不了文化内涵的注入，倘若它能讲好故事，那也是市场所偏爱的。大益熟茶龙柱便是属于这类，它主要致敬的是宋代北苑贡茶中最著名的“龙团凤饼”。
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宫廷普洱代表——金针白莲
这款茶是大益走向高端熟茶的进阶之作，包装纸是印有的“宫廷臻品”四个大字无不凸显它的贵气，这在古时候是皇帝老儿才能品饮的茶。“宫廷料”其实指的是茶树上最嫩的那一个部分，它具有芽头细小的特征。金针白莲自当时的大益副厂长李文华之手开发出来，他本人当时也给予了该茶很高的评价：“大益最成功的一款熟茶”。501 金针白莲在第二届中国国际茶业博览会上一举夺魁，拿下金奖。
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发酵工艺传奇——大益丹青
“山高茶入画，妙手成丹青”，可以毫不夸张地说1301丹青的品质以及发酵工艺超过了前辈金针白莲。当年的古树茶大热，丹青在原料上就拼配有一定量的古树茶，以中壮茶菁为核心，精选其中段部位。采用创新的发酵工艺，使得它在后期的口感上十分独特，被茶友形象的称为“熟茶中有老茶味”。
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“江山代有才人出，各领风骚数百年”，随着大益发展越来越好，后期熟茶产品想必会给茶友带来更多惊喜。如果你想入手熟茶的话，大益绝对是最佳选择。
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