在夏天如何降温上，古人充满想象力，有种精神值得肯定和学习
都说现在的气候反常 ， 但古代的夏天并不比我们今天凉快 ， 据《浮山县志》记载 ， 1743年该县就出现过极端高温天气 ， 原著是这样写的：
"夏五月大热 ， 道路行人多有毙者 ， 京师更甚 ， 浮人在京贸易者亦有热毙者 。 "
专家分析当时的温度至少有40℃以上 ， 至于人的体感温度应该更高 。 这个种高温如果发生在现代 ， 我们会有各种降温的措施 ， 立马开空调、风扇等 。 现在没有空调的话 ， 估计有一分钟都不活下去的感觉 。 但我们的祖先在没有空调的古代 ， 利用自己的智慧 ， 创造了一个个充满创新精神的降温举措 ， 他们的这种精神值得我们学习和发扬光大 。
为了降温 ， 古人首先使用了一些降温设备 。 "轻罗小扇扑流萤" ， 这应该是我们从诗词中能感受到的古人在天热时采取的降温方法了 ， 实际上在夏天降温方面 ， 古人的智慧超出了我们的想象 。
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轻罗小扇扑流萤
对于人工风扇 ， 估计我们都被电视剧误导了 ， 人工风扇不是两三个丫鬟给你用扇子扇风 ， 它的操作主要依靠人力拉动 。 古时候的大户人家都会在厅堂的上方 ， 安装一个拉拽式的风扇 ， 差不多有一扇门那么大 ， 只需要佣人拽着绳子 ， 拉动扇叶给厅堂送风就可以了 。 虽然它还是依靠人工 ， 可这也是一种充满智慧的发明 ， 但一般的小户人家还用不起这样的设备 ， 占地方不说 ， 还得专门的人来操作 。
一般的人都用手摇式风扇 ， 类似于手摇鼓风机 。 它和今天用电池作为动力 ， 拿在手上的风扇从外观上看没有什么分别 ， 都是应急的降温措施 ， 没有想到吧 ， 很多东西不是今天才有的 ， 而是借鉴了历史 ， 在传承中一代代保留了下来 。
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手拽式人工风扇
对于像空调一样降温的事情 ， 古代人已经有了利用冰水制造空调一样降温的事情 ， 这个操作起来也不难 ， 如果不是热得难受 ， 估计也不会发挥想象力做出这样的降温举措 。
在使用风扇降温时 ， 要么把风扇放在水池后面 ， 要么在风扇前摆两盆冰块 ， 这样送出来的风就有清凉的效果 。 这种靠人工驱动的降温方式 ， 已经具备了空调的功能 ， 只不过空调是靠电力来制冷 ， 古人只能利用自然物来达到降温的效果 。 更有想象力的是 ， 在风扇前摆各种鲜花 ， 这样吹出来的风都是香的 ， 花太香 ， 风太凉 ， 估计这种略点小资情调的事情 ， 多数是有钱人玩出来的 ， 原来有钱人一直就是这么会玩!并不局限于现代 。
在降温这方面 ， 古人也是下足了力气 ， 充分发挥了人类的智慧 。 有些大户人家 ， 会在厅堂里挖一口深井 ， 让井连接地下水后 ， 再在地面上开一个通风口 ， 这样只要有风 ， 就可以摆脱人力的限制 ， 利用自然条件来达到送凉风的效果 ， 如果再在深井里加入大量的冰块 ， 送上来的风就和空调没什么区别了 。 在邺城和铜雀台并称的三台中 ， 就有这么一个冰井台 ， 专门用来降温的 ， 可惜这种环保又经济的降温举措 ， 现在基本没看到了 。
还有一种更奢侈的降温方式 ， 将水引导到屋顶 ， 制造人工瀑布 ， 来降温 。
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和铜雀台并称三台之一的的冰井台
说完了降温设备 ， 我们在惊叹古人的智慧和想象力的同时 ， 也一定有疑问 ， 古代会有什么解暑的食物呢？其实 ， 现在有的吃冷饮、冰镇水果或饮料 ， 在古代都已经有了 ， 在先秦时期 ， 古人就利用一个叫"冰鉴"的工具来储藏冷饮 。
冰鉴的制作原理很简单：先制作一个带有夹层的容器 ， 然后在夹层里放入冰块 ， 容器内放入食物或饮料进行冰镇 ， 这样可口又解暑的冷饮就做成了 。
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冰鉴--古代冷饮制作专家
到了宋代 ，
冷饮已经平民化和商业化了 ， 在开封市面上已经有不少冷饮售卖了
， 其中就有种叫"冰团冷元子"卖得特别火 ， 其做法类似现在广东的糖水 ， 没想到在冷饮上 ， 这么早就有了网红级的食品了 ， 真的是哪里有需求 ， 哪里就有生产 ， 只要你发挥想象力 ， 开动脑筋 。到了元朝 ， 更不得了 ， 现在流行的冰激凌 ， 在哪个时候就能看到它的影子 。
蒙古贵族作为草原民族 ， 天生就喜欢奶制品 ， 他们将新鲜的奶加冰块 ， 称为"奶冰" 。
如果那个时候 ， 有冰箱 ， 有可用的电力 ， 那么冰激凌的发明可能就是现在的中国 ， 而不是土耳其了 。解决了如何才能吃冷饮的技术问题 ， 还有一个很关键的问题是原料从如何而来 ， 如何存储？到近代为止一直采取的是冬天存储 ， 夏天使用 。 这些存储的冰块主要来自城市周边比较大的湖泊 ， 比如北京的北海 ， 济南的大明湖等 ， 都是古代取冰块的天然场所 。 为了存储这些冰块 ， 像北京这样的大城市都建立有冰窖 ， 为了保存这些冰块 ， 还会给它们"盖上"厚厚的被子 ， 在冰块上铺满稻草 ， 减少挥发 。 据统计 ， 光清代就有4处十八个之多 。 在经典武侠《天龙八部》中的西夏 ， 就存在有巨大的冰窖 ， 里面存储了不少冰块 。
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天龙八部中的冰窖
【在夏天如何降温上，古人充满想象力，有种精神值得肯定和学习】这种就地取材的方式来存储冰块的方式 ， 只适用于冬天的北方 ， 像湖南、广东这些地方根本就没有就地取材的可能 ， 那该如何解决冰块的原料问题？当时采取的是从美国进口的方式来填补南方无冰块可取的窘境 。
其实这种从美国进口冰块的贸易 ， 在我们今天看来根本是不划算的生意 ， 而且从美国到中国路途遥远 ， 差不多跨越了大半个地球 ， 在运输过程中的损耗比较大 。 对于这种不怎么赚钱的买卖 ， 美国人没得选择 ， 谁让当时的中国根本不需要外国的货物 ， 基本都是自产自销、自给自足的经济模式呢 。 美国人为了从中国进口他们需要的货物 ， 而且从美国来中国的途中货船需要压舱石 ， 利用冰块正好解决了这个问题 ， 也顺便就做了这种看起来很奇葩的贸易 。
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近代载有冰块的 ， 美国往来中国的贸易货船
无论是从降温设备 ， 还是在降温食品方面 ， 古人并不比我们现代人少得到哪里去 。 在当时那种自给自足的经济模式下 ， 他们能够从自身的需求出发 ， 主动开动脑筋 ， 发挥想象 ， 创造出了和现代在功能上类似的降温设备 ， 这一点来看 ， 我们的祖先 ， 是存在创新精神的 ， 为了生存他们不比现代人差 。 他们这种锐意进取、积极利用周边环境来改善自己生活的做法 ， 是可取的 ， 这种精神值得我们一代代传下去 ， 并将它发扬光大 。
在面对日益变化的世界潮流中 ， 靠着我们自己的智慧 ， 用我们的双手 ， 创造更加美好的生活 ， 这是我们对祖先最好的纪念和缅怀 。 在这个开放的世界中 ， 树立随时拥抱变化 ， 用敢为人先的精神 ， 为我们每个人创造更加美好的生活 ， 只要我们每一个人都获得了快乐 ， 用从未知到已知的科学 ， 解放我们的双手 ， 解放我们的思想 ， 那么我们这个民族就一定能够更加自信、更加强大的面对来自世界的竞争！
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