大熊的世界|买大虾,贵的比便宜的好?这3种白送也别要,为了健康,别贪便宜

大熊的世界|买大虾,贵的比便宜的好?这3种白送也别要,为了健康,别贪便宜

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大熊的世界|买大虾,贵的比便宜的好?这3种白送也别要,为了健康,别贪便宜

买大虾 , 贵的比便宜的好?这3种白送也别要 , 为了健康别贪便宜
大家好 , 感谢阅读我分享的文章 , 今天我要和大家说的是:『买大虾 , 贵的比便宜的好?这3种白送也别要 , 为了健康别贪便宜!』

随着生活水平的提高 , 在饮食上大鱼大肉早已不是啥稀罕了 , 海鲜成了更多人的追求 。
大虾就是一种常见的海鲜 , 口感鲜嫩 , 营养丰富 , 很多人都爱吃 。 我家附近的超市经常做活动 , 大虾的价格很优惠 , 平时36元1斤 , 活动价25元 , 便宜了1/3 , 最重要的是都是活蹦乱跳的鲜虾 , 不是冻虾 , 所以每次遇到后我都会买几斤 。

超市的价格、质量是统一的 , 而菜市场由于商贩较多 , 价格不一样 , 质量也相差很大 , 在购买时一定要注意 。 今天我和大家分享一个购买大虾的技巧 , 买大虾不是越贵越好 。
买东西 , 很多人都认为贵的比便宜的好 , 尤其是买吃的 , 同样的东西只买贵的 。
买大虾时 , 很多人都爱买贵的虾 , 其实贵的未必就好 。 如果遇见这3种大虾 , 再便宜也别买 , 商贩自己都不吃 , 为了健康别贪便宜 。

【3种大虾不能买】
第一种、时间长的冷冻虾 。
冷冻食品要说全部卖光 , 估计大家都不会相信 , 所以一些商贩就会把之前没卖完 , 冻了很长时间的大虾拿出来卖 , 看着和新鲜大虾差不多 , 购买时一定要看清楚 。 根据相关规定 , 冷冻9个月以上的大虾就不能再吃了 。

第二种、用化学药水处理过的大虾
夏天天气热 , 放在外面卖的海鲜腥味重 , 肯定会招来蚊虫、苍蝇 , 这是正常现象 。
然而 , 有些大虾也和空气接触了很久 , 却一直没看到有苍蝇、蚊虫 , 看起来非常新鲜 , 那么毫无疑问 , 这种大虾就是用化学药水处理过的 , 连蚊蝇都不敢碰 , 绝对不能买 。
【大熊的世界|买大虾,贵的比便宜的好?这3种白送也别要,为了健康,别贪便宜】
第三种、不新鲜的大虾
大虾只有新鲜的才好吃 , 如果虾头和虾身的连接处缝隙大 , 虾头看着像快掉了 , 说明很不新鲜 , 不能买 。 如果大虾摸起来黏糊糊的 , 虾腿也掉了不少 , 伸直后不能马上复原 , 也说明不新鲜了 , 再便宜都不能要 。

很多人不当回事儿 , 但是这3种大虾吃了对身体没好处 , 只有坏处 , 为了健康一定别贪便宜 。
除了这3种 , 如果大虾闻到的不是淡淡的腥味 , 而是浓浓的臭味或其它异味 , 说明已经腐坏了 , 就算白送也不能吃 。
买大虾时 , 什么样的虾才是好虾呢?朋友的父亲是个30年的老渔民 , 他教了我一些经验 , 无论什么虾 , 看这4点就行了 , 保证买到新鲜虾 。

【买大虾看这4点】
一、看虾身
新鲜大虾的表面光滑有弹性 , 虾头和虾身的连接处没有缝隙 , 虾身也是自然弯曲的形态 。
二、看有没有黏液
新鲜大虾表面光滑 , 没有黏液 , 也就是不会发黏 , 摸起来很干燥 。 要是摸起来粘粘的 , 就说明不新鲜了 。

三、看颜色
虾的种类不同 , 颜色也不同 , 但相同的一点是 , 表面都富有光泽 , 锃亮透明 。 如果颜色发暗 , 就是不新鲜了 。
四、闻味道
新鲜大虾有淡淡的腥味 , 没有其它味道 。 要是闻到臭味、酸味 , 或其它异味 , 说明大虾不新鲜了 。

大虾虽然好吃又营养 , 但是食用时需要注意 , 关乎健康 , 千万不要马虎 。
【吃大虾的注意事项】
1、挑虾线 。 如果是新鲜活虾 , 老渔民建议不用挑虾线 , 直接蒸熟或煮熟就行了 。 不过要是冻虾 , 就应该把虾线去掉 , 因为虾死掉后 , 体内的脏东西就不能排出体外 , 挑出虾线更加干净、卫生 。

2、无论是什么品种的大虾 , 都含有细菌和寄生虫 , 为了身体健康 , 必须用高温蒸熟或煮熟后再吃 , 就能彻底杀灭细菌了 。
3、大虾买多了 , 想保存起来以后吃 , 教大家一个小妙招 , 准备一些干净的纯净水瓶 , 把大虾装进去 , 灌满水后拧紧瓶盖 , 放进冰箱冷冻就行了 , 能保存半年时间 。

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