玮哥聊美食|湖北孝感,那些不容错过的特产美食,你不想尝尝吗?

玮哥聊美食|湖北孝感,那些不容错过的特产美食,你不想尝尝吗?

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玮哥聊美食|湖北孝感,那些不容错过的特产美食,你不想尝尝吗?

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【玮哥聊美食|湖北孝感,那些不容错过的特产美食,你不想尝尝吗?】孝感美食众多 , 前面我们也介绍过不少 , 那么今天再来说一些不错的孝感特色美食 。

孝感米酒
孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃 , 具有千年历史的地方名吃 , 选料考究 , 制法独特 , 它以孝感出产的优质糯米为原料 , 以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成 。 孝感米酒白如玉液 , 清香袭人 , 甜润爽口 , 浓而不沽 , 稀而不流 , 食后生津暖胃 , 回味深长 。 一九五八年 , 毛泽东主席亲临孝感视察工作时 , 品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美” 。

孝感麻糖
孝感麻糖是湖北有名的汉族传统小吃之一 。 配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料 , 配以桂花、金钱桔饼等 , 经过12道工艺流程、32个环节制成 , 孝感麻糖外形犹如梳子 , 色白如霜 , 香味扑鼻 , 甘甜可口风味独特 , 营养丰富 , 含蛋白质、葡萄糖和多种维生素 , 有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效 。

孝感麻糖历史悠久 , 相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口 , 从而一举成为皇家贡品 。 成品主产地为孝感城南的八埠口 。 据说 , 只有用城关西门外隍潭的”龙吐水”熬糖 , 才能做出上等的麻糖 。
孝感早蜜桃

早蜜桃营养丰富:肉甜汁多 , 含丰富铁质 , 能增加人体血红蛋白数量 , 古人说 , 常吃桃子能“益颜色” , 原因可能在此 。 桃子的贡献 , 除了桃肉能养血美颜 , 当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用 。


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