孵化|那些自己孵化鸡苗自己养殖的人,现在过得怎么样了?
还记得自己第一次养鸡的时候 , 第一次就进了4000只鸡苗 。 心里还盘算着 , 等养大了留500只做种鸡 , 剩下的再当商品鸡卖 。 当时计划 , 以后养鸡场要常年保持有500只以上的种鸡存栏 , 这样500只母鸡产的蛋孵出的小鸡就够供应我们养鸡场的鸡苗需求了 , 我们就再不用从外面进鸡苗了 。 一来可以隔绝外界的疾病传染 , 二来还可以节省不少进苗的成本 。 可后来经过实践 , 我发现这样的想法是多么的幼稚和无知 。
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我们知道 , 猪有一元猪 , 二元猪 , 三元猪的区别 。 通俗地来说 , 一元猪就是指单一品种的猪交配出来的后代 , 二元猪既是只两个品种的猪交配出来的后代 , 而三元猪是指两个品种的猪交配出来的后代(既二元猪)再与第三个品种的猪交配 , 其所产的后代就是三元猪 。 一元、二元和三元猪的生产性能 , 生活习性 , 体型体重等都有很大的不同 。 同样的 , 家禽也一样 。 不管是鸡鸭还是鹅 , 也有一代 , 二代和三代的区别 。
我相信 , 很多从事家禽养殖的人或多或少都有过和我一样的想法 , 甚至有的已经在这么做了 。 可我为什么认为家禽养殖中 , 自己养殖 , 自己孵化的“自给自足”模式不会走得很远呢?接下来我们一起来看看 。
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关于自己孵化中存在的一代 , 二代 , 三代等的问题我在文末再说 , 现在我们先来看看这几个问题 。 首先就是受精率的问题 。
在禽苗孵化的过程中 , 种蛋的受精率是决定孵化成本的基本问题 。 专业的孵化场都是采用人工受精的方式给种禽授精的 。 而人工受精可是一门技术活 , 需要专门的技术员来操作 , 一般的养殖场工作人员不具备这样的技术 。 所以 , 一般小规模养殖场要是自己养种禽 , 基本都是让家禽自然交配 , 这就大大降低了种蛋的受精率 。 如果种蛋授精率不高 , 禽苗出壳率也不会高 , 再好的孵化技术也都是白扯 。 这是小规模养殖场自己孵化需要解决的第一个问题 。
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第二个问题是种禽和种蛋的质量问题 。 养殖种禽和养商品家禽还是有很大的区别的 。 商品家禽体内带病毒了 , 只要还不发病都不影响销售 , 但种禽不一样 。 如果种禽体内带有某些病菌 , 比如巴氏杆菌 , 沙门氏菌等 , 这些细菌也会感染给种蛋 。 而带有这些病菌的种蛋孵化出来的小鸡就是自带病菌的小鸡 , 是很难养活的 。
所以 , 养殖种禽对养殖技术 , 检测技术要求都是很高的 , 一般的养殖场很难具备这样的技术 , 所以小规模养殖场自己养种禽的成功率不会很高 。 第三个问题就是种代的问题 。
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不同种代的家禽生产性能 , 生长参数也会不同 。 一般我们和孵化场拿到的是商品二代苗 , 有些小型的 , 或者家庭孵化场因为不具备养种禽的能力 , 所以也会去和专业孵化场进二代禽苗 , 之后自己再把它当做种禽来养 。 这样孵化出来的苗就是三代了 。 三代的苗相比二代的 , 生长速度 , 抗病能力 , 品种的纯度都差很多 。 所以 , 这样的苗一般售价也比较便宜 , 这也是为什么专业禽苗供应平台一品苗微信公众号宁可被人说价格贵也要禁止出售三代苗的原因 。
而如果自己养殖自己孵化 , 如果一开始就拿到二代的鸡苗还好 , 那孵出来的还是三代的 , 还勉强过得去 。 可是如果你自己进的苗本身就已经是三代的了 , 再用来当做种禽再孵化 , 那就可能是四代甚至五代了(因为在养殖过程中不同批次的家禽也可能会混合交配) 。 用这样的禽苗来养殖 , 抗病能力 , 成活率等都不会高到哪去 。
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所以 , 想自己养殖自己孵化 , 实现自给自足的养殖场 , 最后都不会走得很远 。 最后你会发现 , 自己养种禽 , 自己孵化的成本比直接和禽苗孵化场进苗高出很多 。 更何况 , 成本还是次要的 , 自己孵化出质量参差不齐的禽苗 , 才是导致自己养殖失败的根源 。
【孵化|那些自己孵化鸡苗自己养殖的人,现在过得怎么样了?】如果你还想着自己养殖自己孵化 , 我劝你还是实际点吧 , 专心养殖就好了 。 专业的人做专业的事 , 让孵化的人专心做孵化 , 养殖的人专心做养殖 。 现代社会讲求的是专业化分工 , 别还想着一个人吃完一条线了 。
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