烹饪|到了秋天,香菇这样做才好吃,滑嫩味美赛鲍鱼,一人一盘不够吃( 二 )
(8)待香菇表面炸至金黄色即可夹出放入盘中控油 。 全部炸好后 , 去掉固定的牙签 。
(9)最后调一个芡汁 , 锅留底油 , 爆香蒜末、小米椒、加入生抽、蚝油、盐、白糖和水淀粉 , 小火煮开至芡汁变得浓稠 。
(10)然后浇在香菇上 , 为了使成品更加美观 , 记得撒上葱花哦!
酥香浓郁的“赛鲍鱼”就做好了 , 造型美观、形似鲍鱼 , 虽然制作方法和所需食材都很家常 , 但味道一点儿也不比真鲍鱼差哦!有荤有素 , 营养搭配更加全面 , 如果你也喜欢这道菜 , 一定要试试哦!
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