朱丽叶de后花园|最近我家常吃的一道菜，荤素搭配有营养，每次做，孩子能吃两碗饭
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我们家里吃肉是非常棒的 ， 尤其是猪肉和鸡肉 ， 其他的肉只是偶尔做 ， 可是这两种肉可不一样了！鸡肉和猪肉是我们家出现最多的两种肉 ， 尤其是鸡肉！因为最近猪肉卖得太贵了 ， 以前我们家可是一买能买“半头猪”的 ， 但是现在没有这样了 ， 只是在想吃的时候买一点就可以了 ， 不能像以前那么“壕”了；所以渐渐地 ， 我们家里吃鸡肉就变得比猪肉多了；因为我每次能做很多样式的鸡肉 ， 所以家人也都很“捧场” ， 每次都能吃完 ， 感觉他们也都没有吃腻 ， 这一点也是我比较欣慰 ， 因为这样也可以侧面说明我厨艺还是很不错的！
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最近我家常吃的一道菜 ， 荤素搭配有营养 ， 每次做 ， 孩子能吃两碗饭
【朱丽叶de后花园|最近我家常吃的一道菜，荤素搭配有营养，每次做，孩子能吃两碗饭】
最近我家常吃的一道菜 ， 荤素搭配有营养 ， 每次做 ， 孩子能吃两碗饭！这道菜是我们家最近经常做的 ， 基本上每隔两天 ， 孩子就会要求我做给他吃 ， 因为每次做这道菜的时候 ， 孩子的胃口都会大增 ， 所以每次他提出要求了 ， 我就会答应他；他很爱吃的这道菜叫做豆角烧鸡腿 ， 就是用鸡腿和豆角一起烧的 ， 鲜香十足 ， 也不忘不枉孩子喜欢吃！其中用到的鸡腿 ， 它的口感香软鲜嫩 ， 肉也比较多 ， 可以说是小孩子的“最爱”了 ， 我家孩子就很爱 ， 他最爱的鸡腿做法是：可乐鸡腿 ， 烤鸡腿 ， 黄焖鸡腿；看来 ， 这次这道豆角烧鸡腿也要加进他爱吃的食谱里面！今天我把这道豆角烧鸡腿做法分享给你们 ， 你们也做着试试吧！大人小孩都会喜欢的！
豆角烧鸡腿做法：
我们需要准备的食材：鸡腿 ， 豆角 ， 黄豆酱 ， 葱姜
第一步：把葱和姜清洗干净 ， 葱切成小段 ， 姜切成姜片备用；准备几个鸡腿 ， 把鸡腿清洗干净 ， 要多清洗几遍才能洗干净 ， 然后把洗干净的鸡腿切成小块装在盘子里备用；在锅中加入适量的清水 ， 把鸡块冷水下锅 ， 然后再在锅里面加入之前切好的葱段 ， 姜片 ， 再加一点料酒 ， 把鸡肉在锅里面焯水5分钟左右 ， 等焯水时间到了之后 ， 把鸡肉捞起来用清水清洗一下 ， 然后装在盘子里面 。
第二步：在锅中加入适量的油 ， 等油烧热后 ， 开小火 ， 再放入一点冰糖 ， 把冰糖炒出糖色 ， 等到炒出糖色了 ， 再把鸡块倒进锅中 ， 然后再加一点生抽 ， 老抽和黄豆酱 ， 翻炒一会儿 ， 然后再在锅中加入两片香叶 ， 两颗八角 ， 适量的姜片和葱段 ， 先翻炒一会儿 ， 再加入一点清水 ， 清水要没过鸡块；然后开大火把水煮开 ， 再转为小火炖10分钟左右 。
第三步：在炖鸡肉的同时 ， 先把豆角清洗干净 ， 然后切成小段备用 ， 等鸡肉炖的时间到了 ， 把豆角加进锅中 ， 继续炖10分钟左右 ， 等到食材全部炖熟了之后 ， 就可以开大火收汁了 ， 最后留一点汤水就可以了 。
这道豆角烧鸡腿就这样做好了 ， 步骤特别简单 ， 做出来的味道也特别好！大家快点做着吃吃看吧！
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