老照片|买食用油，不管啥牌子，只要瓶子上有这二字，无论贵贱，都是好油( 二 )
对于食用油所用的原料 ， 也必须明确标注出来 。 一些厂家为了降低成本 ， 使用了转基因原料（有大豆、玉米、油菜籽等） ， 虽然尚未确定转基因食物会影响人体的健康 ， 但最好还是别买转基因的油 ， 尤其是有生长发育期的孩子 。
如果明确看到转基因3个字 ， 再便宜再贵也不要买 。
4、等级
食用油也是分等级的 ， 食用油将按质量由高到低 ， 分为一级、二级、三级、四级4个等级 ， 也就是说 ， 我们在买油时只需要看标签上的等级高低 ， 就知道食用油的质量好坏了 。
需要注意的是 ， 而压榨花生油、压榨油茶籽油、芝麻油等只有一级、二级2种 。
买食用油 ， 不管啥牌子 ， 只要瓶子上有这二字 ， 无论贵贱 ， 都是好油 。 不同的油营养也不同 ， 不能说大豆油好 ， 也不能说菜籽油好 ， 但压榨油一定比浸出油好 ， 买油时就认准瓶子上的“压榨”二字 ， 不是名字 ， 而是加工工艺 。
只要是压榨工艺 ， 原料是非转基因 ， 营养成分高 ， 等级高 ， 符合这4点都是优质好油 。
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