觅食迹|深圳第一的牛杂店，天天排队的秘密竟是滑蛋饭？！
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2020.08vol.02 | 有章牛杂
这家\"不正经\"牛杂店靠一道滑蛋饭冲上热门Top①
滑蛋饭比招牌牛杂还出名
『滑蛋饭 ， 比招牌还火 』
别看它就是个普普通通的碟头饭
上面的蛋分分钟滑过你脸蛋
滑蛋完美铺在米饭上面
轻轻一碰就duangduang
牛肉和蛋都超级爽滑 淋上秘制酱汁
一个字：可！
“啊呜~来上一大口”滑蛋裹着米饭
搭配酥软的叉烧
里头的虾仁多得跟不要钱似的！
『 招牌牛杂煲 』“牛杂滚一滚 神仙都站不稳”这煲霸气牛杂吃过就念念不忘
在秘制汤底里翻滚的牛杂热气腾腾
散发着迷人的卤煮香气
最爱就是牛蹄筋！
入口Q弹有韧劲 软糯入味
『 必点小吃 』
溏心蛋：咸甜口流心蛋黄还保留软糯 蛋白嫩到是吹弹可破那种！沙嗲鱼蛋：沙嗲汁是精华！超Q弹 ， 一定要趁热吃！
如果一个人说好吃 可能想试试
但有一群人说好吃
那这家店必然不会差
强推！
-有章牛杂（石厦店）-人均：50元
电话：13652364438
营业时间：10:00 - 24:00
地址：福田区石厦东村314栋101号
（距地铁3/7号线石厦站F口步行450m）
-END-
编导/浩然
摄像/靖威
后期/琉璃
平面/无意
编辑/苑如
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【觅食迹|深圳第一的牛杂店，天天排队的秘密竟是滑蛋饭？！】带你寻找犄角旮旯的美食
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