烹饪|糯玉米蒸多长时间才好吃?有什么窍门
玉米种类多 , 有水嫩香甜的水果玉米 , 还有吃起来软软糯糯的糯玉米 , 我就是糯玉米的“死忠粉” 。 糯玉米好吃 , 但你们知道糯玉米蒸多长时间才好吃吗?就让我来告诉你吧!
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一、糯玉米蒸多长时间才好吃
糯玉米香甜糯软 , 口感非常好 。 至于糯玉米蒸多长时间好吃 , 要看糯玉米的数量以及火候 。 一般来说 , 冷水下锅蒸煮 , 水开后再蒸10-15分钟即可 。 可以根据数量适当延长或减少蒸煮时间 。
【烹饪|糯玉米蒸多长时间才好吃?有什么窍门】我这里为大家带来一些参考标准哦 , 糯玉米想要吃带有清香味的话 , 可以选择蒸15分钟 , 这个时间段糯玉米独属于玉米的清香味刚好散发出来 , 让人食欲大增 。
如果想要糯玉米粘一点的话 , 就可以选择蒸20-25分钟 。
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二、糯玉米有什么蒸煮窍门
1.想要糯玉米蒸得更好吃?不妨试试将糯玉米提前浸泡20-30分钟再蒸煮 。 记得 , 要放在冷水中浸泡哦!这样既能最大程度的保留玉米本身的维生素 , 又能让糯玉米吃起来更加香甜 。
2.其实 , 还有小窍门 , 可以激发出糯玉米的甜味 。 那就是适当加一些盐 , 在盐和奇妙作用下 ,糯玉米吃起来甜味更加浓郁 。
3.你是不是也对外面卖的奶香玉米欲罢不能呢?其实在家也能搞定!只要在蒸煮糯玉米时加入适量牛奶 , 就可能蒸煮出美味好吃的奶香玉米了!糯玉米糯糯软软的口感和牛奶香醇鲜甜的味道搭配起来 , 再合适不过了!
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其实 , 糯玉米蒸多长时间并没有一个硬性规定 , 一切都要从实际出发 , 根据玉米数量的多少、个人口味的喜好进行变化 。 玉米数量较多 , 那便多蒸煮5-10分钟;如果喜欢吃带有清香味的糯玉米 , 那边少蒸煮一会 。 当然啦 , 如果你和我一样 , 喜欢吃粘度高的糯玉米 , 也需要多蒸煮5-10分钟 。 自己动手实践一下 , 找到最适合自己口味的蒸煮时间吧!
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