美食杰|吃好才能身体棒！这道美味又营养的家常菜，让你和家人吃出健康
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老公在外面挣钱 ， 做为家庭主妇 ， 一定给老公做好每一顿饭 。 每天给老公做不一样的饭菜 。 今天去菜市场买一些海鲜菇 ， 给老公做顿家常菜 ， 选海鲜菇的原因是因为海鲜菇的营养丰盛 ， 老公最近也有点便秘 ， 需要吃一些蔬菜 ， 海鲜菇子能增强机体免疫力 ， 强身健体 ， 海鲜菇富含膳食纤维 ， 能够起到润肠通便的功效 ， 可以有效解决便秘问题 。 今天也拿海鲜菇做了一道家常菜 ， 吃好才能身体棒！这道美味又营养的家常菜 ， 让你和家人吃出健康！这道菜就是海鲜菇炒胡萝卜 ， 喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
海鲜菇炒胡萝卜丝
By 夏有乔木雅望天堂2000
配料：
胡萝卜 一根、海鲜菇 120克、精盐 半小勺、蚝油 一小勺、蒜 两瓣
烹饪步骤：
1.胡萝卜去皮洗净
2.用刀切丝
3.蒜切末
4.海鲜菇清洗干净
5.放入盘里
6.锅烧热
7.放入食用油 ， 爆香蒜末
8.放入胡萝卜丝
9.再放入海鲜菇
10.翻炒均匀
11.加入一小勺盐
12.一小勺蚝油
13.翻炒均匀即可
烹饪小贴士：
海鲜菇又名玉蕈、斑玉蕈 ， 真姬菇 ， 质地脆嫩 ， 味道鲜美 ， 具有海蟹味 ， 在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇” 。 隶属于白蘑科、玉蕈属 ， 子实体中等至较大 。 如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系 ， 白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇” ， 多为工厂化栽培 。 1、选购技巧菇型是规则的圆 ， 大小均匀的较好 。 好的海鲜菇在菇盖上有明显的大理石斑纹 。 菇盖没有破损 。 也可以购买有品牌保障的独立包装的海鲜菇 。 2、储存简述海鲜菇冰箱冷藏保存 ， 一般最长保存一周左右 。 保存前注意查看菇体是否完好 ， 有伤口的话容易导致腐烂霉变 。
【美食杰|吃好才能身体棒！这道美味又营养的家常菜，让你和家人吃出健康】大家喜欢这道菜吗？
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