烹饪|教你美味解馋的肉末豆腐盖饭,简单易做有营养,好吃到想要舔盘子( 二 )
2、接下来 , 把大米淘洗干净 , 沥干水 , 放入蒸锅里面 , 蒸制成熟后取出来;把五花肉冲洗干净 , 用刀切成肉末 , 加入适量的豆瓣酱和盐 , 用手抓均匀 , 把肉末腌制一会儿;备用;
3、往锅里面倒入适量的水 , 烧开后 , 放入切好的豆腐块 , 加入一点食盐 , 把豆腐焯烫一会儿 , 再捞出来 , 沥干水;备用;
4、接下来 , 把蒜瓣冲洗干净 , 去掉外皮后 , 用刀把蒜瓣切成蒜片;把姜冲洗干净 , 沥干水 , 用刀切成姜片;备用;
5、接着 , 把青椒冲洗干净 , 去掉辣椒籽之后 , 用刀切成青椒块;把大葱冲洗干净 , 用刀切成葱花;备用;
6、然后就可以热锅烧油了 , 等到油热后 , 放入适量的葱姜蒜爆香 , 放入适量的豆瓣酱;
7、再放入豆腐和青椒块 , 翻炒均匀 , 加入适量的水 , 把豆腐烧一会儿 , 加入适量的牛肉耗辣椒、胡椒粉、味精和盐 , 翻炒到成熟入味后 , 浇在蒸煮好的米饭上面;即可;
大家看过之后 , 是不是觉得嘴里有口水在流动了啊!心动不如行动 , 赶紧学一下怎么做美味的肉末豆腐盖饭吧 , 千万不要忘了加入美味的桃园建民牛肉耗辣椒啊 , 味道会更上一层楼 , 要记得时常犒劳一下自己的胃啊 。喜欢美食的朋友 , 可以关注一下小编哦 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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