养生|水果的营养功效和禁忌有哪些呢?你知道吗?( 二 )
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3、释迦
每100克释迦可含总糖15.3%~18.3% , 维生素C为265mg 。 由于释迦口感偏甜 , 含糖量较高 。 糖尿病患者应慎食 。
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4、菠萝和芒果
菠萝和芒果都是常见的热带水果 , 生糖指数高 , 糖尿病患者不宜多吃 。 二者又同属于致敏食物 , 过敏体质的人仅仅接触果皮 , 也有可能过敏 , 因此过敏体质者要慎食 。 菠萝和芒果用盐水浸渍后食用 , 并不能减少过敏发生机会 , 只能改善口感 。
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5、榴莲
榴莲的蛋白质和脂肪含量都不高 , 生糖指数约为42 , 也不算很高 , 但在所含成分中 , 有2/3是糖 。 对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说 , 吃榴莲仍需谨慎 , 最好能减饭量再吃榴莲 , 以免摄入热量超标 , 加重原有疾病 。
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6、美国提子
提子皮和提子籽内含有抗氧化物质 , 对心脑血管疾病具有预防作用 。 糖分含量高 , 十个提子的热量相当于二两米饭的热量 , 糖尿病患者不宜多吃 。
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7、山竹
山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分 , 羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效 。 但过量摄入 , 其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性 。 一般一次吃四五个山竹即可 。
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8、智利车厘子
智利车厘子糖分多 , 富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素 , 含铁量在水果中名列前茅 , 是补铁、益脑良品 , 糖尿病患者不宜多吃 。
【养生|水果的营养功效和禁忌有哪些呢?你知道吗?】
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