|万斤封坛，历久弥香丨酱香泰斗张支云第40届封坛之旅圆满举行
茅台镇，历来是黔北重镇，集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为中国第一酒镇。近年来，茅台镇人文元素日益昌盛，四方酒友纷纷慕名而往，感受云贵深处，特色酒镇的地域风采。
美酒需溯源，寻香前行，不仅尝到美酒，更能感受到中国酱酒的产地文化。2020年8月10日—12日，张支云酒业集团贵宾——武汉东西湖区物流协会的企业家领导，与家人一同自驾千里，参观张支云酒厂之余，沉浸式领略独具特色的酱酒文化。
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▲茅台镇核心产区鸟瞰图
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▲茅台镇国酒门
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标题：【|万斤封坛，历久弥香丨酱香泰斗张支云第40届封坛之旅圆满举行】▲茅台镇天下第一瓶
8月10日，嘉宾一行抵达茅台镇，张支云酒业分别在四度赤水纪念馆和国酒门设宴，为大家接风洗尘。张支云酒业集团董事长高霞光、董事李冬、执行总裁申洁萍、副总裁李欣珍，张支云酒厂总经理尹小兵、常务副总陈均生一同出席了接风宴。
席上，高霞光董事长对肖总及诸位贵宾的到来表示热烈欢迎。高霞光董事长是地地道道的湖北人，在千里之外的茅台镇，与来自湖北的老乡相聚显得格外亲切。大家频频把盏，共话乡情。
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▲抵达茅台国际大酒店
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▲四渡赤水纪念馆午宴
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▲国酒门晚宴
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11日上午，嘉宾一行来到张支云酒厂，相继参观了张支云酒厂包装车间、生产车间、以及基酒酒库，零距离感受张支云酒12987古法酿造工艺。
台上一分钟，台下十年功，这句话同样适用于张支云酒的酿造。每一瓶张支云酒，从选粮到最后摆上餐桌，至少经历6年的时光——1年酿造周期，5年以上贮存，期间包括2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，反反复复100余道工艺。在亲身见证之后，嘉宾们对张支云酒酿造工艺称赞不已。
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▲参观包装车间
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▲参观生产车间
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▲封坛嘉宾合影留念
在张支云酒厂，高霞光董事长向嘉宾们详细介绍了公司的企业文化，以及酿酒的初衷。他说，张支云酒业因为一种情怀而创立，九年的发展沉淀，得益于对初衷的坚守。张支云酒业人将始终如一，坚守企业文化和“品质就是生命”的理念，用心做好这支酒，造福人类美好生活。
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▲张支云酒业集团董事长高霞光先生
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与此同时，执行总裁申洁萍详细介绍了公司的发展历程，并对酱香型白酒工艺和品鉴之道进行了详细讲解，在场嘉宾深入互动，品鉴美酒之美。
申总将中国酱酒品鉴之道分为看、闻、品、赏四个环节，通过眼耳鼻舌身意，去感受一杯纯正酱酒的美好。
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▲张支云酒业集团执行总裁申洁萍女士
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▲品鉴张支云美酒
品鉴交流之后，王志雄王总致辞说道：这次来到茅台镇，所见所闻感受很深，高霞光董事长始终强调品质、始终强调只做一支酒，这种精神让我产生共鸣。我们对酒的认知首先是酒的口感品质，我也把它分享给很多企业家朋友，很多朋友一开始觉得小众摆不上台面，但真正喝起来了，他们觉得丝毫不逊色于茅台，现在很多朋友都找我要张支云酒，所以这次前来，也承担着朋友们对美好的期许。
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▲王志雄王总致辞
美酒之美在于匠心，亦在于岁月沉淀。在参观品鉴之后，嘉宾们封下了1万斤张支云美酒，一坛坛历经岁月的美酒，寄托着大家们对口感的期望，更承载着对企业、对朋友、对亲人、对儿女的美好祝愿。
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▲封坛嘉宾合影留念
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肖总夫妇封坛两千斤
2020/08/11
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王总封坛两千斤
2020/08/11
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王总为两位千金封坛两千斤
2020/08/11
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郑总封坛1千斤
2020/08/11
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▲来自海南的王总封坛4千斤
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▲茅台镇张支云酒厂酒库
探秘茅台镇，自然少不了观看《天酿》，剧场通过声、光、电、全息投影等技术，让观众通过视觉、嗅觉、听觉等360度沉浸式体验酱酒酿造过程，感受底蕴浓厚的酱香酒酿造历史。
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▲《天酿》演出
晚间，嘉宾一行来到平正仡佬族乡“山姑人家”，感受特色民俗风情的同时，近一小时的张支云酒业专场——实景体验剧《仡佬神韵》演出，向宾客们展现了仡佬族的民俗民风、热情好客、坚韧不拔、崇尚和合、解救红军的故事，再现了仡佬濮撩人的生活场景。
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