北京卫视我是大医生|40多种疾病都可能找上门,很多人缺乏!,身体缺了“它”
有一种元素 , 在人体内的含量仅为千万分之一 , 却决定了生命的存在 , 一旦缺乏 , 会对机体造成非常严重的伤害!
临床医学证实 , 威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关 , 如癌症、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等 。
这种元素就是“硒” , 还有着“抗癌之王”、“长寿元素”的美誉!
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一、硒到底有多重要?
6大作用让人体受益匪浅
硒元素不仅能直接杀伤肿瘤细胞 , 还能阻断癌细胞的营养来源 。 因此 , 肿瘤医院也常给癌症患者、化疗患者补充硒元素 。 而除了防癌、抗癌功效 , 其实硒还能……
1、提高机体免疫力
缺乏任一营养素都会在一定程度上影响机体免疫 , 但如果长期缺乏硒元素 , 其危害可能更大 。
一方面 , 硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力 , 另一方面 , 硒能提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力 , 从而提高机体免疫功能 。
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2、减少心血管疾病
硒是强抗氧化剂 , 它能及时清除体内的有害自由基 , 起到抗衰老的作用 。
不仅能防止人体血管老化 , 减少动脉硬化的发生 , 还能调节体内胆固醇及甘油三酯 , 降低血液黏度 , 减少血栓的形成 。
3、保护肝脏
肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官 。 补充硒 , 能够让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶活性达到正常水平 , 而谷胱甘肽过氧化物酶可以消除机体内的过氧化氢及脂质过氧化物 , 阻断活性氧自由基对机体的进一步损伤 , 从而增强肝脏代谢及解毒功能 。
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4、缓解糖尿病不适
硒元素就如同胰岛素一般 , 能够保护胰脏功能 。 另外 , 硒也可以通过改善糖尿病血液粘滞性增高状态 , 延缓糖尿病并发症发生 , 改善和缓解糖尿病 。
5、保护肠胃健康
硒元素能够清除胃肠道中的自由基以及过氧化物 , 同时也能够稳定胃肠道的菌群 , 帮助胃黏膜的修复和再生 。
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6、提高视力 , 防治眼疾
硒能催化而且消除对眼睛有害的自由基 , 保护眼球细胞膜 。 当身体缺硒时 , 会影响细胞膜完整性 , 导致视力下降或容易诱发多种眼疾 , 比如夜盲症、白内障或视网膜病等 。
硒对人体的好处多多 , 因而日常生活中 , 越来越多的人选择吃富硒大米、喝富硒水 , 炒菜放富硒盐等等 , 认为这样更有利于健康 。 事实真的如此吗?
二、硒元素这么好
有必要额外补充吗?
硒虽然极其重要 , 但是据了解 , 我国有72%地区缺硒、30%地区严重缺硒!这样一来 , 很多地区的谷物、蔬果等农作物的硒含量普遍较低 , 如谷物中只有0.01-0.04mg/kg , 精加工后更少!
成年人推荐每天摄入50~250微克硒 。 偶尔吃吃富硒食物是不错的选择 , 尤其是以下人群 , 通常体内的硒含量较少 , 有需要时可考虑额外补充硒元素:
①素食主义者 , 缺乏海鲜、肉类等食物摄入
②有长期抽烟、喝酒习惯的人
③心血管患者
④肝病、肾病患者
⑤糖尿病人
⑥胃肠道疾病患者
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但任何营养素 , 不论多好 , 都不能补充过量 。 所以 , 补硒还是遵循适度原则 。
三、补硒 , 建议首选食补
不管补充何种营养素 , 对于一般人群 , 其实都建议食补——一方面 , 食物营养丰富 , 能更全地补充机体所需的营养物质;另一方面 , 食物对于身体更温和 , 更安全也更放心~
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