萤火虫爱评美食|终于吃了芒果中的巨无霸——凯特芒，一口征服你的味蕾！
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终于吃了芒果中的巨无霸——凯特芒 ， 一口征服你的味蕾！
芒果可以说是夏季的时令水果 ， 如今这个季节品种正丰富 ， 价格也不高 ， 再者芒果的营养价值很高 ， 经常吃芒果可以给我们的身体带来很多的好处 。 大家可能吃过各个品种的芒果 ， 比如海南小台芒 ， 贵妃芒 ， 金煌芒......但是今天我们要说的芒果可能很少人吃过 ， 甚至可能会有人并不知道还有这个品种的芒果 ， 那就是四川攀枝花的凯特芒果 。
四川攀吉花是中国三大生产基地之一 ， 海拔高、日照长、空气相对干燥 。 虽然湿度没有广西海南那么高 ， 但没有雨季或台风 ， 而且有足够的光线帮助芒果生长开花 。 这里种的芒果又大又甜 ， 因为有很多阳光 ， 所以芒果的糖分和营养成分都很高 。
成熟后的凯特芒果甜度在17%-19%之间 ， 比橙子还甜；汁多肉多 ， 可食率达高达80% ， 而且果汁丰富 ， 纤维少 ， 直接食用、榨汁、做甜品都非常适合！切成花状黄灿灿的一片 ， 煞是好看 ， 吃起来没啥纤维 ， 略带酸味 ， 果味很浓 。 成熟的果香浓郁 ， 清甜滑润 ， 略带清香特有的微微甜味 。 经测试 ， 甜度竟比夏天的西瓜还要高！咬一口就爆汁！
我们切开就会被它那金灿灿的果肉给吸引 ， 盈盈的汁水包裹着细腻的果肉 ， 轻咬一口 ， 甜蜜的汁水溢满嘴巴 ， 你回味着它的味道 ， 仿佛置身于大自然里 ， 感受它的清新和甜蜜 ， 非常的舒服！
除此之外 ， 凯特芒富还含维生素 ， 还有丰富的矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 。 容易吸收 ， 营养丰富 ， 大人小孩都合适 。 夏天来了 ， 买点超大个的凯特芒回家吧 。 切开一个 ， 丰厚甜蜜的果肉 ， 像吃西瓜一样挖着吃 ， 刺溜一口 ， 过瘾 。
【萤火虫爱评美食|终于吃了芒果中的巨无霸——凯特芒，一口征服你的味蕾！】凯特芒口感在众多芒果中很是特别 ， 带着点脆嫩 ， 像果冻一样 ， 不必用力嘬 ， “滋溜”一口 ， 细腻滑嫩的果肉就滑入了嘴里 ， 不带一丝塞牙的芒果丝！
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