烹饪|煎饼果子知多少，来试着做家常版煎饼果子吧( 二 )
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放完这些东西另一面也熟透了 ， 这时候关火出锅就可以啦 。
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其实街上卖的煎饼果子差不多就是这样 ， 只不过她们的酱料是辣酱和甜面酱一起 。
小学门口卖煎饼的小摊 ， 加一块钱让老板裹一包辣条 ， 便足以担当两节课对它美味的回想 。
高中门口卖的就基本都是五谷煎饼了 。 用绿豆面或者黄豆面等杂粮面和普通面粉混合 ， 据说会有一种富有层次的口感 ， 比起一些富有感染力的宣传 ， 嗯 ， 当当觉得它和小学门口吃过的没什么差别 。
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家庭版本的用料和小摊贩卖的没差别 ， 不过街上卖的更薄 ， 更大 ， 足以把里面的香肠和油条完全包裹起来 ， 然后用类似于三明治纸材料的纸包起来 ， 再在外面套上塑料袋 ， 就可以提着它去上学啦 。
假期上补习班的时候当当的固定早餐就是一个煎饼果子＋一杯豆浆 ， 边走边吃 ， 走到老师家里早饭也刚好吃完了 。
我是当当 ， 一个喜欢吃东西做东西 ， 超爱儿时美味的美食领域小萌新 ， 喜欢的话 ， 点个赞再走吧 。
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