【】联合国粮农组织：全球每年浪费的食物高达16亿吨
粮食浪费问题可以说是一个非常严峻的全球性问题 ， 近些年也引起了越来越广泛的关注 。 据联合国粮农组织指出 ， 全球每年浪费的食物高达16亿吨 ， 其中可食用部分达到13亿吨 。 如果将社会 ， 环境和经济影响全部计算在内 ， 那么联合国估计 ， 食物浪费每年的成本高达2.5万亿美元 。 在大量浪费的同时 ， 全球还有8.2亿人面临饥饿 ， 大致相当于9个人中就有一个人在挨饿 。 根据国际救济机构Mercy Corps的统计 ， 每年约有900万人死于饥饿 。 这超过了因为艾滋病 ， 疟疾和结核病死亡人数的总和 。
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