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齐齐哈尔小燕系列强奸案告破真相是什么？齐齐哈尔小燕系列强奸案告破具体情况( 五 )


齐齐哈尔小燕系列强奸案告破真相是什么？齐齐哈尔小燕系列强奸案告破具体情况
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达斡尔人与酒 。 日伪时期日本人池尻登撰著的《达斡尔族》记载 ， 清代至民国年间 ， 大多数达斡尔人和蒙古人一样特别爱喝酒 。 拿酒待客也成了一种礼节 。 然而 ， 一旦喝起来,不到烂醉绝不罢休 。 一般情况下他们显得非常拘谨,但喝了酒,也会拍起手来唱即兴歌曲 ， 有时还发挥天生的直爽劲 ， 大做辩论 。
流人与酒 。 流人至齐齐哈尔 ， 许多人借酒浇愁 。 道光年间的流人朱履中在卜奎曾经写下“香片茶商出盛京 ， 烧刀名酒买新城 。 居人罕识南中味 ， 但解渴来不解酲”的酒诗 。 所谓新城 ， 即吉林将军辖区的伯都讷城（今松原市） ， 说明了齐齐哈尔城的白酒来处 。 有些随旗当差的流人 ， 整日捧着瓦罐烧酒 ， 在市间苟活 ， 被称为狗皮无赖 。
流人中的“牛人”并非没有 。 据《龙城旧闻》记载 ， 光绪二年（1876）， 号称“大帅”的清军大将陈国瑞被流放齐齐哈尔 ， “所至必葺馆垣 ， 好陈列 ， 四壁悬名人画帖 ， 烹茶品酒 ， 居然处士之庐 ， 名其轩曰卧虎居 。 ”
下酒菜 。 喝酒如果有酱牛肉等上等的下酒菜 ， 那当然好 。 但在从前的齐齐哈尔 ， 喝酒不一定有下酒菜 。 齐齐哈尔产一种大如樱桃＼色味皆如李子的野果 ， 叫欧李子 ， 渍以饧蜜 ， 是秋日下酒佳品 。
摆桌及酒令 。 往昔的齐齐哈尔城乡 ， 少数民族、汉族饮酒成风 。 家遇喜事要“摆桌” ， 甚至连摆数天 ， 从白天到夜晚 ， 号称“不拉桌” 。 酒桌上的男男女女 ， 往往爱打“酒官司” ， 想方设法迫使对方多喝酒 ， 图的是个乐呵 。 酒令多 ， 什么“哥俩好”、“三星照”、“四喜财”、“五魁首”、“六六六”、“七个巧”、“八匹马”、“九莲灯”等等 ， 嘴上说手在酒桌上比划 ， 口中出言与双方伸出的手指数相合即为赢 ， 输则喝酒 。
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三、酒业贩运
酒业贩运一直是清代民国黑龙江一项较大产业 。 嘉庆年间以前 ， 黑龙江将军辖区没有烧锅 ， 市面上的白酒是商人从盛京、吉林、伯都讷贩运 。 到光绪时代 ， 呼兰白酒不仅能供应省内 ， 还能外运 。 据徐宗亮《黑龙江述略》记载：“呼兰三城 ， 粮产最富 ， 而岁以酿酒耗散者 ， 殆难数计 。 税局专税酒筒 ， 至一万余金 ， 概可见矣 。 闻酒坊日夜并作 ， 随运各城 ， 时有匮乏之虞 。 盖边地苦寒非借酒不足御之 。 ”当时 ， 呼兰白酒北运各城 ， 南运吉林各城属 。 入冬 ， 草地结冰 ， 坚滑易行 ， 又无江渡间阻 ， 以此谋生者 ， 趁机运送 ， “车马相接 ， 日夜喧阗 。 ”
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四、白酒售卖
齐齐哈尔城酒业商店出现较晚 ， 往往与杂货相间 。 据《黑龙江外记》记载 ， “关以东 ， 处处卖之 。 南酒来自奉天 ， 岁不过数坛 。 烧酒来自伯都讷 ， 岁不下数十万斤 。 ”至聚源永烧烤创设 ， 以卜奎城内百货商铺销售为主 。 伪满时期 ， 齐齐哈尔从事烧酒贩卖业的有隆盛胡同4号的醉仙居 ， 德盛胡同的同兴居 ， 永定街43号的福兴合 ， 永定街39号的东大涌 ， 东盛一街5号的聚源永专卖店 ， 正阳大街11号的清泉居 ， 永安大街47号的福源酒店 ， 龙江县富拉尔基镇的振兴泉 ， 富拉尔基兴隆街的乃积仓 ， 德盛胡同的复盛涌 ， 等 。
1946年齐齐哈尔光复后 ， 酒业生产按计划 ， 政府专卖 ， 由轻工局、糖酒公司、酒类专卖局执行 。 直到改革开放 ， 酒厂开始开拓市场 ， 自产自销 。


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