鑫鑫细说健康|少食却如此健康,到底营养怎么吸收更好,一起看,榴莲吃多了不好( 二 )


榴莲含有丰富的蛋白质 , 脂肪 , 碳水化合物和纤维素 , 另外还含有维生素A , 维生素B , 维生素C , 维生素E , 叶酸 , 烟酸 , 无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等 , 是一种营养密度高且均衡的热带水果 。 现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶 , 可以促进药物对病灶的渗透 , 具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用 。
榴莲性热 , 可以活血散寒 , 缓解痛经 , 特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状 , 可以促使体温上升 , 是寒性体质者的理想补品 。 现代医学研究表明 , 从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶 , 口服后能加强体内纤维蛋白的水解 , 能将血液凝块溶解 , 改善体液的局部循环 , 从而使炎症和水肿消除 , 临床可用作抗水肿和消炎药 。 榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用 , 能促进药物对病灶的渗透 , 可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症 , 如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等 。 据报道 , 榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好 。
榴莲的食用注意事项
1、病后及妇女产后可用之来补养身体;
2、糖尿病患者忌食 , 肾病和心脏病人慎食 。 榴莲含糖和胆固醇较多 , 因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲;榴莲含钾量较高 , 因而肾病及心脏病人应少吃;
3、从中医角度来看 , 榴莲性热而滞 , 喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲;
4、榴莲果汁黏稠 , 易阻塞咽喉、气管而引起窒息 , 故老人须少吃、慢吃;
5、榴莲富含纤维素 , 在肠胃中会吸水膨胀 , 过多食用会阻塞肠道 , 引起便秘 。
6、榴莲含有的热量及糖分较高 , 因此肥胖人士宜少食 。
7、榴莲含有较高钾质 , 故肾病及心脏病人 , 宜少食 。
鑫鑫细说健康|少食却如此健康,到底营养怎么吸收更好,一起看,榴莲吃多了不好
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8、榴莲一次不宜多吃 , 若闻到已熟的榴莲带有酒精味 , 则表示已变质不能吃 。
5榴莲不能与什么同食
1、榴莲与牛奶
食用适慢会觉得不适 。 过多会致咖啡因中毒血压飙升 , 引发心脏病猝死 。
有些朋友喜欢喝牛奶 , 如果不小心和榴莲一起吃下去了 , 一有不适马上去医院洗胃 。
2、榴莲与酒
酒与榴莲借属热气之物 , 如患糖尿病人士两者同吃 , 回导致血管阻塞 , 严重的会爆血管 , 中风情况的出现 , 所以宜小心食用 。
3、榴莲与可乐
可乐是含咖啡因的碳酸饮料和榴莲一起食用会引发心脏病猝死 。 小心为上哦!
4、榴莲与茄子
茄子和榴莲一起食用会很上火的 , 如果食用了 , 建议食用一些山竹降降火 。
5、榴莲与螃蟹
螃蟹是极寒之物 , 而榴莲是属于热性食物 , 二者同食会导致肠胃严重不适 , 引起腹泻 , 肠胃绞痛 。
6、榴莲与牛肉 , 羊肉 , 狗肉
牛肉 , 羊肉 , 狗肉等以及海鲜皆属于燥热之物 , 同榴莲一起吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病 。


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